Санкт-Петербург
ежедневно с 9 до 21 +7 (812) 309-51-80+7 (800) 222-68-54
Каталог товаров
арт.  01908

Лидер продаж

арт.  01908

Зеленый чай Матча Токусен

  • 5.0
  • Цена
    Количество
    560
    Сообщить о поступлении
    • О товаре
    • С этим товаром покупают
    • Отзывы
    • Похожие товары

    Описание

    100% оригинальный, свежий японский матча (маття, яп. 抹茶). 

    "Токусен" в переводе с японского означает "особый". Отличие матча Токусен от обычного в том, что он более терпкий на вкус, в нем можно уловить легкие морские нотки. Этот маття  больше подходит для повседневного чаепития и чайной церемонии. 


    Страна производства: Япония (регион Сидзуока Хоняма). 

    На 100 грамм сухого продукта: белки - 30,6 г; жиры - 5,3 г; углеводы - 38,5 г; 

    Энергетическая ценность на 100 грамм сухого продукта: 324 кКал.

    Способ приготовления

    1) Койча (крепкий): 30-50 мл воды 65-75 ⁰С на 4 г матча, взбиваем в чашке с горячей водой, смесь выпивается полностью, без остатка, вместе с измельченным зеленым чайным листом. 2) Усутя (менее крепкий): 70-100 мл воды 65-75 ⁰С на 2 г матча, взбиваем в чашке с горячей водой, смесь выпивается полностью, без остатка, вместе с измельченным зеленым чайным листом.

    Это интересно

    Из-за ажиотажного спроса на рынке стали появляться китайские аналоги матча. По своим вкусовым качествам они не идут ни в какое сравнение с оригинальным японским чаем. Обычно это мелко перемолотый дешёвый зеленый китайский чай. 

    Как распознать подделку? Вот некоторые характерные отличия китайской матча:
    1. Подозрительно низкая цена.
    2. Степень помола заметно крупнее. Настоящий матча перемолот до состояния пудры и не содержит крупинок. Простой тест - возьмите маленькую щепотку матча и потрите ее между подушечками пальцев или размажьте по чистому листу бумаги. Оригинальный матча разотрется как пудра. А в подделке вы можете иногда даже почувствовать крупинки пальцем.
    3. Цвет подделки обычно бледнее, хотя и не всегда.
    В нашем магазине продаётся только оригинальный японский матча произведенный в разных регионах Японии: Сидзуока Хоняма, Удзи. Важно понимать, чем качественнее чай, тем лучше его вкус и аромат и тем выше его цена. 

    Конкретно данный грейд матча относится к среднему ценовому сегменту и отлично подойдет для повседневного чаепития и чайных церемоний. Его также можно использовать для коктейлей (в т.ч. матча латте), кулинарии, йогуртов и т.п. Хотя для этого лучше подойдет более бюджетный вариант матча. А для настоящих ценителей мы рекомендуем попробовать - Матча премиум и Матча экстра премиум

    Если вы сомневаетесь в качестве нашего чая мы можем предоставить пробник.

    Характеристики

    Бренд 101 ЧАЙ
    Состав чай зеленый
    Страна происхождения Япония
    Форма выпуска молотый
    Страна производства Япония
    Срок годности, мес. 24
    Сорт чая матча

    С этим товаром покупают

    Написать отзыв
    Чай Матча Токусен японский
    5.0
    5.0
    • Отлично 1
    • Хорошо 0
    • Нейтрально 0
    • Плохо 0
    • Ужасно 0

    Отзывы

    12.01.2021
    Пробую матчу впервые, пока что получается готовить её не очень хорошо, но приемлемо. Думаю, свой рецепт когда-нибудь найду. Вкус горьковат, но послевкусие весьма приятное.
    29.09.2020
    Не плохой вкус, хорошее соотношения цены и обьема продукта. Но Матча Экстра Премиум вкуснее и питательнее :)
    31.01.2020
    Оптимальный вариант по соотношению цена-качество.
    Вкус и аромат настоящего матча. В аромате присутствуют "морские" нотки, что характерно для это го класса матча. У более дорогих сортов морская нотка сменяется цветочно-травяной. Но это уже кому как нравится.
    10.06.2019
    Заказала на пробу в пакетик 50 гр. -уже заканчивается, буду заказывать ещё. Цена приемлемая, качество- хорошее, есть с чем сравнить. Мне понравился чай, вполне рекомендую.
    13.05.2019
    Отличный чай!!!Хорошо взбивается венчиком!!!Закажу ещё!!!
    5.05.2019
    Первый чай мне привезли из Японии, мой пакетик быстро закончился и я начала искать что то в Москве. Этот чай похож, но сильно удивил остаток порошка в чае после заваривания, раньше с таким не встречалась. Так же вместе с этим чаем купила чай с корицей, не понравился вообще.
    6.05.2019
    Здравствуйте! Осадок бывает, если порошок недостаточно взбить, либо заваренный чай долго стоял. В любом случае, если чаи не понравились, мы можем вернуть деньги. Для этого напишите на info@101tea.ru
    13.12.2018
    Отличный чай, вкус выраженный, взбивается  хорошо. А если добавить кокосового молока или сливок - получается сытный перекус.
    1.11.2018
    Прекрасный чай, заказывали первый раз , но все понравилось. Быстро, удобно, без проблем. Планируем покупать и вдальнейшем. Спасибо.
    9.04.2018
    Нормальный матча, хорошо взбивается. Используем для коктейлей в нашем кафе. Очень популярен. Только пожелание - добавьте тематической посуды в ассортимент.
    Каждому новому покупателю в подарок чайник или 3 крутых чая