• ico
    Ассортимент больше 1500 наименований
  • ico
    До 3 подарков за каждый заказ
  • ico
    Возвращаем деньги, если чай не понравился
  • ico
    До 3 подарков за каждый заказ
  • ico
    Возвращаем деньги, если чай не понравился
  • ico
    До 3 подарков за каждый заказ
Интернет-магазин настоящего чая и кофе
Ежедневно с 9 до 21 по московскому времени
с 9 до 21

Пуэр

Пуэ́р (puer cha, 普洱茶)

Это ферментированный китайский чай, окутанный множеством мифов. Родиной этого напитка принято считать провинцию Юннань, где сегодня расположены свыше 100 производителей puer cha. В России пу эр стал набирать популярность с 2008 года. Оперативная доставка в Санкт-Петербурге.

Виды чая пуэр

Китайцы производят две разновидности:

  • Шен («сырой», зеленый);
  • Шу (черный, земляной, «приготовленный»).

Эти виды отличаются технологией изготовления, поэтому имеют разный вкус и аромат.

  • Листья зеленого puer cha подвергаются медленной естественной ферментации. Он дает дает мягкий прозрачный настой, золотистого оттенка, с ароматом сухофруктов, нотками свежей травы. Помните, что молодой шен будет горчить, если перезаварить. С годами цвет листьев шена и цвет настоя становится темнее, а вкус теряет горечь, становится глубже и насыщеннее.
  • При производстве черного пуэра ферментацию листьев искусственно ускоряют. В результате шу приобретает характерный древесный вкус, аромат земли, с нотками прогретого дерева и орехов. Настой - крепкий, шоколадного и даже нефтяного цвета.

Оба вида продаются в рассыпном или прессованном виде: в форме плиток, брикетов, блинчиков весом 100 - 357 грамм. Листовой чай расфасован в многослойные пакеты по 25, 50, 100 грамм.Оптовым покупателям возможна отгрузка в упаковках по 1 кг.

Подлинный китайский пуэр

Puer tea делают только в Китае. В Россию поставляется свыше 250 видов этого напитка, заметных подделок мы ни разу не встречали. Правда некоторые нечестные на руку производители используют внутри блина менее качественное сырье (мелкий лист), а снаружи - крупный, создавая видимость дорогого элитного продукта. Обычно этим грешат небольшие малоизвестные фабрики.

Особенности чая пуэр

Как у хорошего вина, цена пуэра зависит от его возраста. Чем старше puer – тем выше его стоимость. Однако вы не купите 30-40 летний блин даже в Поднебесной. Также на его цену влияет бренд, регион, сезон сбора, качество исходного сырья. Например, чаи завода Мэнхай стоят на 20% дороже, из-за раскрученности торговой марки.

Кроме чистых пуэров магазин предлагает ароматизированные: вишневый, молочный, малиновый, мандариновый. Такие чаи Китай экспортирует в страны Европы, где они пользуются бешеной популярностью.

Преимущества покупки в магазине 101tea.ru:

  • акционные скидки на puer и другие чайные хиты: Тегуанинь и Дахунпао;
  • популярные способы оплаты: банковской картой и электронными деньгами, наличными при получении;
  • возврат денег, если напиток не понравился.

В интернет-магазине «101tea.ru» можно заказать пуэр по цене от 20 руб. с доставкой в  Санкт-Петербурге на следующий день, а по России от 3-х дней. Отправка заказов осуществляется транспортной компанией и курьерскими службами. Возможен самовывоз из более чем 250 пунктов выдачи.



Сортировать по






Бюджетный вариант добротного шена.
Состав: чай пуэр, клубника, ароматизатор.
Выдержанный шу пуэр. Крупные комки.
Характерный вкус и аромат теплого дерева, орехов.
Дикий белый пуэр высокого качества.
Качественный пуэр с цельной сушеной вишней.
Состав: чай пуэр, клубника, ароматизатор.
ГунТин относится к категории шу пуэров. Название в переводе означает "дворцовый".
Комковый шу пуэр пятилетней выдержки, с ярко выраженным вкусом и ароматом.
Дает крепкий, плотный настой с приятным сладковатым ароматом.
Императорский пуэр высшего качества, рассыпной. Относится к категории шу пуэров.
Рассыпной шу пуэр, высочайшего качества. С насыщенным землистым вкусом и ароматом.
Юньнаньский пуэр в мини-точах, упакованный в подарочную корзинку.
Недорогой сорт листового шу пуэра.
Классический ароматизированный пуэр с добавлением ягод земляники.
Юньнаньский Шу пуэр, завернутый в бамбуковые листья, которые придают чаю характерный терпкий вкус. Благодаря оригинальной упаковке может стать отличным подарком.

Чай Дворцовый Пуэр произведен в китайской провинции Юньнань. Сырье - очень качественный, мелкий лист, многолетней выдержки.


Шу Пуэр 2008 года. Средний по размеру лист. Содержание почек - 1/5 сырья. Вкус старого дерева с медом, насыщенный орехово-шоколадный аромат. Остывая, чай пахнет мёдом, пряностями и древесиной. 
Многолетний прессованный "в таблетку" китайский чай пуэр в индивидуальной упаковке. Можно заваривать по половине таблетки на чайник.
Классический пуэр 2008 года. Сортность сырья - Гун Тин с большим содержанием чайных почек. Основной вкус - древесно-ореховый с кофейной горчинкой. Аромат - плотный, приятный. Послевкусие сладковатое, с богатой палитрой оттенков. После чаепития Вы ощутите легкость и силу.
Шу Пуэр 2008 года. Аромат заваренного чая - сладко-древесный. Вкус насыщенный, чистый со сбалансированным букетом оттенков: от чуть молочных ноток сладкой древесины на первых завариваниях, до пряных, мускатных тонов. Про такой напиток хочется сказать - Отличный чай!
Шу Пуэр 2008 года. Плотно спрессованный лист этого пуэра чуть крупнее Гун Тина. Вкус - крепкий, насыщенный, древесно-землистый. Аромат сильный и густой. Бодрит тело и дух.
Шу Пуэр 2008 года. Вкус - классический. Древесно-ореховый, насыщенный с лёгкой ягодной кислинкой в послевкусии. Хорошо тонизирует.
Чай производится в провинции Юньнань. Обладает удивительными нотами орехов, шоколада, сухофруктов, коры дуба. За время выдержки почти не остаётся влажных нот. Средняя степень прессовки. В сырье присутствуют как чайные почки, так и листья. Хорошо восстанавливает тонус, отлично бодрит и поднимает настроение. Способствует похудению.
Шу Пуэр из провинции Юньнань в форме блина с добавлением цветов жасмина, которые придают пуэру характерный цветочный, сладковатый аромат. Вкус чая - яркий и богатый. Цвет настоя - темный. Хорошо бодрит и поднимает настроение. Способствует снижению веса.
Шу Пуэр с юга Китая из провинции Юньнань. Чайные листья с добавлением лепестков роз спрессованы в форме блина. Цветы чайной розы придают сладковатый фруктовый оттенок, а также усиливают согревающий эффект чая. Такой чай идеально подойдет для людей, которые следят за своим здоровьем.
Чай из провинции Юньнань, спрессованный в стебле бамбука. В качестве сырья используются листья молодых деревьев, обработанные по технологии "Влажного томления". Выраженные оттенки характерной для пуэров "землистости" во вкусе и нотки древесной коры в аромате.
Чай производится в провинции Юньнань. Настой темно-янтарного цвета, ярким вкусом. Отлично тонизирует.
Вишневый пуэр сочетает в себе землистость во вкусе, присущую пуэрам и сладость и легкий аромат вишни. Чай бодрит и тонизирует, поднимает настроение.
Терпкий сладковато-островатый пуэр с ягодными нотами во вкусе дает насыщенный настой темного цвета с рубиновым оттенком. Бодрит, тонизирует, выводит шлаки и токсины, а также стимулирует работу пищеварительной системы, поэтому он поможет тем, кто хочет похудеть.
Прессованный в форме кирпича великолепный пуэр, который заваривается темным настоем с насыщенным, глубоким вкусом с оттенками горького шоколада и древесной коры и сильным ореховым ароматом. Чай оказывает сильное бодрящее действие на организм – отлично тонизирует и заряжает энергией. Вес пуэра 460-500 грамм.
Прессованный шу пуэр в форме блина. Заваривается темным настоем с глубоким бархатным ароматом, оттененным нотами изюма и чернослива. Вкус – мягкий, ореховый. Вес блина 357 грамм.
Уникальный вид шу-пуэра с ярким цитрусовым ароматом и насыщенным вкусом.
Элитный менхайский шу пуэр, созданный на частной фабрике. Аромат фруктовый, вкус чая насыщенный, бархатистый. Блин шу пуэра «Юньнань Гушу» отличается легкой прессовкой. Вес пуэра 150 грамм.
Молодой шу пуэр «Чен Тай» в компактной точе средней прессовки. Произведен на частной менхайской фабрике. Этот сорт шу пуэра отличается мягким вкусом с шоколадным оттенком. Вес пуэра 100 гр.
Шу пуэр, носящий экзотическое название, в 2014 году на международном конкурсе «Продэкспо» стал обладателем серебряной медали в номинации «Лучший продукт-2014». Чай отличается гармоничным нежным вкусом и пряно-фруктовым ароматом.
Превосходный пуэр, произрастающий в провинции Юньнань, который славится неординарным вишневым вкусом. Для производства этого чая собирают чайный лист и почку. Выдерживать напиток может свыше 7 проливов.
Этот китайский шу-пуэр привлекает ненавязчивым ароматом сочной клубники, который переплетается с древесным запахом чая. Сорт культивируется в провинции Юньнань, некрупный лист в процессе производства подвергается естественной скрутке. Напиток выдерживает свыше семи проливов.
Выдержанный пуэр, произрастающий в китайской провинции Юньнань. Этот императорский пуэр редок, он отличается исключительными вкусовыми качествами.
Выдержанный шен пуэр средней прессовки производства фабрики «Пу Вэнь». Этот чай отличается мощным характером и ярко выраженной индивидуальностью. Аромат достаточно ощутимый. Сырье для изготовления этого сорта чая собирается со старых деревьев.
Состав: трехлетний пуэр, корень солодки.
Пуэр, культивируемый в провинции Юньнань. Чай дополнен корнем солодки, который отличается противовоспалительными свойствами, богат витаминами и глюкозой, а также применяется в качестве антидепрессанта.
Постферментированный пуэр, культивируемый в провинции Юньнань. Со временем ценность подобного чая только возрастает, а его вкус и аромат приобретают большую насыщенность и утонченность.
Китайский шу пуэр, отличающийся молочными нотками во вкусе и аромате.
Пуэр высшего сорта. Напиток дополнен листьями бамбука и травой саган дайля. Эта трава – тонизирующее средство, она является мощным природным энергостимулятором. Лучше всего употреблять этот чай с утра или днем.
Вы не можете выбрать меньше 1
Сейчас в наличии только .
Если Вам нужно больше – позвоните нам!
Мы используем информацию об ip-адресе, местоположении, а также куки (cookie) для Вашего удобства и оптимального функционирования сайта. Пролистывая страницу далее, Вы даете согласие на использование этих данных.