• ico
    Ассортимент больше 1500 наименований
  • ico
    До 3 подарков за каждый заказ
  • ico
    Возвращаем деньги, если чай не понравился
  • ico
    До 3 подарков за каждый заказ
  • ico
    Возвращаем деньги, если чай не понравился
  • ico
    До 3 подарков за каждый заказ
Интернет-магазин настоящего чая и кофе
Ежедневно с 9 до 21 по московскому времени
с 9 до 21

Пуэр

Пуэ́р (puer cha, 普洱茶)

Это ферментированный китайский чай, окутанный множеством мифов. Родиной этого напитка принято считать провинцию Юннань, где сегодня расположены свыше 100 производителей puer cha. В России пу эр стал набирать популярность с 2008 года. Сегодня купить чай пуэр можно в магазинах Москвы, Санкт-Петербурга и других городов.

Виды чая пуэр

Китайцы производят две разновидности:

  • Шен («сырой», зеленый);
  • Шу (черный, земляной, «приготовленный»).

Эти виды отличаются технологией изготовления, поэтому имеют разный вкус и аромат.

  • Листья зеленого puer cha подвергаются медленной естественной ферментации. Он дает дает мягкий прозрачный настой, золотистого оттенка, с ароматом сухофруктов, нотками свежей травы. Помните, что молодой шен будет горчить, если перезаварить. С годами цвет листьев шена и цвет настоя становится темнее, а вкус теряет горечь, становится глубже и насыщеннее.
  • При производстве черного пуэра ферментацию листьев искусственно ускоряют. В результате шу приобретает характерный древесный вкус, аромат земли, с нотками прогретого дерева и орехов. Настой - крепкий, шоколадного и даже нефтяного цвета.

Оба вида продаются в рассыпном или прессованном виде: в форме плиток, брикетов, блинчиков весом 100 - 357 грамм. Листовой чай расфасован в многослойные пакеты по 25, 50, 100 грамм.Оптовым покупателям возможна отгрузка в упаковках по 1 кг.

Подлинный китайский пуэр

Puer tea делают только в Китае. В Россию поставляется свыше 250 видов этого напитка, заметных подделок мы ни разу не встречали. Правда некоторые нечестные на руку производители используют внутри блина менее качественное сырье (мелкий лист), а снаружи - крупный, создавая видимость дорогого элитного продукта. Обычно этим грешат небольшие малоизвестные фабрики.

Особенности чая пуэр

Как у хорошего вина, цена пуэра зависит от его возраста. Чем старше puer – тем выше его стоимость. Однако вы не купите 30-40 летний блин даже в Поднебесной. Также на его цену влияет бренд, регион, сезон сбора, качество исходного сырья. Например, чаи завода Мэнхай стоят на 20% дороже, из-за раскрученности торговой марки.

Кроме чистых пуэров магазин предлагает ароматизированные: вишневый, молочный, малиновый, мандариновый. Такие чаи Китай экспортирует в страны Европы, где они пользуются бешеной популярностью.

Преимущества покупки в магазине 101tea.ru:

  • акционные скидки на puer и другие чайные хиты: Тегуанинь и Дахунпао;
  • популярные способы оплаты: банковской картой и электронными деньгами, наличными при получении;
  • возврат денег, если напиток не понравился.

В интернет-магазине «101tea.ru» можно заказать пуэр по цене от 20 руб. с доставкой по Москве и Санкт-Петербургу на следующий день, а по России от 3-х дней, подробнее о доставке. Отправка заказов осуществляется транспортной компанией и курьерскими службами. Возможен самовывоз из более чем 250 пунктов выдачи.



Сортировать по






Новинка
Плитка качественного шу пуэра в подарочной коробочке.
Новинка
Плитка качественного шу пуэра в металлической подарочной коробочке.
Новинка
Шикарный подарочный набор высококачественного пуэра от фабрики Хэхэчан.
Новинка
2 плитки пуэра от фабрики Хэхэчан, в подарочной коробочке.
Новинка
Молодой шен пуэр от фабрики Хэхэчан, в подарочной металлической коробочке.
Новинка
Бюджетный вариант добротного шена.
Состав: чай пуэр, имбирь, цедра лимона, ароматизатор.
Состав: чай пуэр, клубника, ароматизатор.
Хит
Шу Пуэр Лао Ча Тоу (в переводе с китайского - Старые чайные головы) производится в провинции Юньнань. Внешний вид - пуэр в виде плотных "чайных голов". Удивительный вкус, с нотами горького шоколада, сухофруктов и орехов. Сухая заварка дает древесно-ореховый аромат. За счет своей плотности Лао Ча Тоу выдерживает большое количество завариваний.
Элитный китайский пуэр из провинции Юньнань. При его производстве используется метод естественной прессовки. Этот чай, выдержанный на складе в течение 8 лет, отличается сильной степенью ферментации. Форма Лао Ча Тоу – некрупные причудливые комочки, отсюда и его название – «Чайные головы». Настой плотный, со сладковатым ароматом и шоколадным послевкусием с горчинкой.
Выдержанный шу пуэр. Крупные комки.
Характерный вкус и аромат теплого дерева, орехов.
Хит
Шу пуэр, который производится в провинции Юньнань. При заваривании Гун Тин дает непрозрачный темно-красный настой. Его потрясающий аромат с ярким, насыщенным и сладковатым обволакивающим вкусом вас обязательно порадует.
Дикий белый пуэр высокого качества.
Качественный пуэр с цельной сушеной вишней.
Состав: чай пуэр, клубника, ароматизатор.
ГунТин относится к категории шу пуэров. Название в переводе означает "дворцовый".
Комковый шу пуэр пятилетней выдержки, с ярко выраженным вкусом и ароматом.
Дает крепкий, плотный настой с приятным сладковатым ароматом.
Императорский пуэр высшего качества, рассыпной. Относится к категории шу пуэров.
Рассыпной шу пуэр, высочайшего качества. С насыщенным землистым вкусом и ароматом.
Юньнаньский пуэр в мини-точах, упакованный в подарочную корзинку.
Недорогой сорт листового шу пуэра.
Классический ароматизированный пуэр с добавлением ягод земляники.

Чай Дворцовый Пуэр произведен в китайской провинции Юньнань. Сырье - очень качественный, мелкий лист, многолетней выдержки.


Шу Пуэр 2008 года. Средний по размеру лист. Содержание почек - 1/5 сырья. Вкус старого дерева с медом, насыщенный орехово-шоколадный аромат. Остывая, чай пахнет мёдом, пряностями и древесиной. 
Многолетний прессованный "в таблетку" китайский чай пуэр в индивидуальной упаковке. Можно заваривать по половине таблетки на чайник.
Шу Пуэр 2008 года. Лист среднего размера, 1/4 сырья составляют чайные почки. Основной вкус - древесный с остринкой косточки абрикоса, нотками чернослива и орехов. Аромат молодого дерева с небольшой, приятной горчинкой. Послевкусие сладкое, приятное.
Шу Пуэр 2008 г. Чай собирается в провинции Юньнань. Обладает ярким вкусом и бархатным ароматом, в котором улавливаются ноты грецкого ореха, миндаля, чернослива. Настой темно-бордового, черного цвета. Отлично тонизирует и бодрит. 
Шу Пуэр 2008 года. Плотно спрессованный лист этого пуэра чуть крупнее Гун Тина. Вкус - крепкий, насыщенный, древесно-землистый. Аромат сильный и густой. Бодрит тело и дух.
Шу Пуэр 2008 года. Вкус - классический. Древесно-ореховый, насыщенный с лёгкой ягодной кислинкой в послевкусии. Хорошо тонизирует.
Чай производится в провинции Юньнань. Обладает удивительными нотами орехов, шоколада, сухофруктов, коры дуба. За время выдержки почти не остаётся влажных нот. Средняя степень прессовки. В сырье присутствуют как чайные почки, так и листья. Хорошо восстанавливает тонус, отлично бодрит и поднимает настроение. Способствует похудению.
Шу Пуэр из провинции Юньнань в форме блина с добавлением цветов жасмина, которые придают пуэру характерный цветочный, сладковатый аромат. Вкус чая - яркий и богатый. Цвет настоя - темный. Хорошо бодрит и поднимает настроение. Способствует снижению веса.
Шу Пуэр с юга Китая из провинции Юньнань. Чайные листья с добавлением лепестков роз спрессованы в форме блина. Цветы чайной розы придают сладковатый фруктовый оттенок, а также усиливают согревающий эффект чая. Такой чай идеально подойдет для людей, которые следят за своим здоровьем.
Чай из провинции Юньнань, спрессованный в стебле бамбука. В качестве сырья используются листья молодых деревьев, обработанные по технологии "Влажного томления". Выраженные оттенки характерной для пуэров "землистости" во вкусе и нотки древесной коры в аромате.
Чай производится в провинции Юньнань. Настой темно-янтарного цвета, ярким вкусом. Отлично тонизирует.
Чай собирается и произрастает в провинции Юннань. В аромате присутствуют ноты орехов и сухофруктов. Цвет настоя темный, непрозрачный. Вкус бархатный, крепкий, с характерными для пуэров нотами "землистости". Выдерживает до 10 завариваний. Благоприятно влияет на пищеварительную систему, очищает печень, почки. Отлично бодрит и тонизирует, может стать хорошей альтернативой кофе.
Чай производится в провинции Юннань из чистого органического сырья с горы Буланьшань. В аромате явно уловимы ноты сухофруктов и орехов. Выдерживает большое количество завариваний, раскрываясь в каждой заварке разными нотами. Цвет настоя черный. Отлично тонизирует. Способствует похудению.
Терпкий сладковато-островатый пуэр с ягодными нотами во вкусе дает насыщенный настой темного цвета с рубиновым оттенком. Бодрит, тонизирует, выводит шлаки и токсины, а также стимулирует работу пищеварительной системы, поэтому он поможет тем, кто хочет похудеть.
Прессованный в форме кирпича великолепный пуэр, который заваривается темным настоем с насыщенным, глубоким вкусом с оттенками горького шоколада и древесной коры и сильным ореховым ароматом. Чай оказывает сильное бодрящее действие на организм – отлично тонизирует и заряжает энергией. Вес пуэра 460-500 грамм.
Прекрасный шу пуэр, спрессованный в мини-гнезда и упакованный в подарочный тубус. Заваривается темным настоем с мягким вкусом с оттенками сухофруктов и насыщенным, глубоким ароматом.
Рассыпной Шу Пуэр, изготовленный по технологии двойной ферментации. Обладает насыщенным ореховым вкусом и ароматом с древесно-пряными оттенками. Упакован в удобную металлическую банку.
Выдержанный пуэр, заваривающийся непрозрачным настоем темно-красного цвета. Аромат его – глубокий, богатый, вкус – приятный и сладковатый.
Прессованный шу пуэр в форме блина. Заваривается темным настоем с глубоким бархатным ароматом, оттененным нотами изюма и чернослива. Вкус – мягкий, ореховый. Вес блина 357 грамм.
Вы не можете выбрать меньше 1
Сейчас в наличии только .
Если Вам нужно больше – позвоните нам!
Мы используем информацию об ip-адресе, местоположении, а также куки (cookie) для Вашего удобства и оптимального функционирования сайта. Пролистывая страницу далее, Вы даете согласие на использование этих данных.