Улун Вишневый (Тайвань)

Очень вкусный улун с ароматом и кусочками вишни. Степень ферментации листа - средняя. Этот чай можно заваривать несколько раз.

Состав: тайваньский бирюзовый чай, кусочки вишни, ароматические масла.

Настой: золотистого оттенка, прозрачный.

Вкус: освежающий, с тонами вишни и цветов, со сладким послевкусием.

Аромат: выразительный, тонкий, гармоничный, с нотой цветов сирени, с оттенком вишни.

Свойства: снижает уровень холестерина, благоприятен для пищеварительной системы и для кожи, способствует улучшению работы мозга, содержит антиоксиданты.

Страна производства: Тайвань.

1) Обычное заваривание: 4 г чая на 250 мл горячей воды 75-80°С, заваривать в течении 2-4 минут. 2) Заваривание проливами: температура воды 75-80°С, вес из расчета 1 г чайных листьев на 30-50 мл воды. Первая заварка 5-10 секунд, её необходимо слить и дать чайным листьям раскрыться в течении 30-60 секунд. Вторая заварка 10 секунд, к каждой последующей прибавляем по 5-10 секунд.