Интернет-магазин чая

Чай

Улун Те Гуань Инь, высшей категории

арт. 72576

Лидер продаж

Улун Те Гуань Инь, высшей категории

7 отзывов

В избранное

+10 баллов

Бонусы начислятся после доставки вашего заказа

Цена

Количество

490 ₽

нет в наличии

Сообщить о поступлении

50 г

В корзину

Товар закончился

Хочу одним пакетом

Если хотите, чтобы этот чай был расфасован в один пакет - поставьте галочку

Другие способы доставки
Способы оплаты

или наличными при получении

Подробнее о доставке и оплате

Описание

Те Гуань Инь (鐵觀音, Железная Гуанинь) - один из самых известных в мире китайских чаев. Для его производства используют зрелые крупные чайные листья. В процессе сложной многоэтапной обработки они проходят неглубокую ферментацию. В скрученном виде листья по форме напоминают комочки или горошины. Отличительная особенность Тегуаниня в его аромате, в котором явно угадываются ноты цветов сирени. При этом, ни о какой искусственной ароматизации речи не идет. Те Гуань Инь с легкостью выдерживает несколько заварок.

Способ приготовления

1. Обычное заваривание: 4 г чая на 250 мл горячей воды 75-80°С, заваривать в течении 2-4 минут.

2. Заваривание проливами: температура воды 75-80°С, вес из расчета 1 г чайных листьев на 30-50 мл воды. Первая заварка 5-10 секунд, её необходимо слить и дать чайным листьям раскрыться в течении 30-60 секунд. Вторая заварка 10 секунд, к каждой последующей прибавляем по 5-10 секунд.

Полезные свойства

Мягко тонизирует, улучшает ясность мыслей, омолаживает кожу, нормализует обмен веществ и работу ЖКТ, стимулирует иммунитет, укрепляет зубы и десны.

Вкус и аромат

Настой изумрудно-золотистого цвета. Вкус сладковатый, мягкий, без терпкости и горечи, с нотами цветов и свежей зелени. Аромат свежий, легкий, с нотами зеленых листьев и цветов сирени.

Это интересно

Пожалуй, стоит рассказать об одной из легенд, которыми так богата история этого напитка. Один мужчина любил выращивать чайные кусты на своей маленькой плантации и отдавал этому делу половину своего сердца. А вторая половина сердца принадлежала Богине Милосердия (Богине Гуань Инь). Много лет он каждый день ходил в её храм, заботился о земле вокруг него и оставлял в дар у алтаря чайный напиток, заваренный из листьев с его плантации. И вот однажды около храма появился новый куст, которого не было здесь, ведь мужчина точно знал каждый уголок сада. Он стал ухаживать и за ним. Когда пришла пора собрать урожай, мастер бережно отщепил верхние листочки и обработал с особой осторожностью, следуя велению своего сердца. Заваренные листья медленно тонули, погружаясь на дно золотистого настоя. Завороженный зрелищем тяжёлых, будто железных, чаинок мужчина и придумал название Железная Гуань Инь.

Характеристики

Состав китайский чай улун.

Сахар без сахара

Ароматизатор без ароматизатора

Форма выпуска рассыпной

Ферментация слабая

Бренд 101 ЧАЙ

Ширина упаковки, см 7

Длина упаковки, см 4

Высота упаковки, см 17

Срок годности, мес. 24

Вес нетто, г 50

Страна происхождения Китай

С этим товаром покупают

Фильтры для заваривания чая ФильтрОК, размер L (80 шт.)

1 отзыв

445 ₽

1 шт

В корзину

Фильтры для заваривания чая ФильтрОК, размер M (80 шт.)

2 отзыва

378 ₽

1 шт

В корзину

Фильтры для заваривания чая ФильтрОК, размер S (100 шт.)

4 отзыва

295 ₽

1 шт

В корзину

Написать отзыв

Улун Те Гуань Инь, высшей категории

5.0

7 отзывов

Отлично 7
Хорошо 0
Нейтрально 0
Плохо 0
Ужасно 0

Отзывы

Сергей Полянский

1.05.2023

Плюсы

Вкусный и полезный

Комментарий

Кто знает? В общем этот сорт чая благотворно на меня действует, снимает воспаление , интересно, за счёт чего? Так бы таблетки действовали как этот сорт чая!

Денис

11.02.2023

Плюсы

Вкус

Минусы

Цена

Комментарий

Хороший светлый улун. Сбалансированный вкус.

Карина

2.09.2022

Плюсы

Отличный чай с ароматом сирени

Минусы

Для подходящей интенсивности вкуса не менее двух десертных ложек на чашку

Комментарий

Вкус более терпкий и аромат насыщеннее , чем у этого чая в первой категории. Потрясающий цвет топленого масла. Не стоит заваривать повторно, теряется вкус.

Анна

24.06.2022

Плюсы

Великолепный чай с тонким ароматом, проливом выдерживает 7-8 заварок, оставляя приятное послевкусие

Комментарий

Покупаю постоянно

Алёна Ведерникова

1.03.2022

Плюсы

Пить этот чай одно удовольствие

Минусы

Быстро заканчивается упаковка, потому что вкусно

Комментарий

Зелёный чай при заваривании цвет становится насыщенным после второго-третьего пролива. Вкус чая и его аромат отчётливо чувствуются, а сереневые ноты не сравним ни с каким другим чаем. Мне очень понравился

Татьяна Ткаченко

21.02.2022

Плюсы

Не терпкий, не горчит

Комментарий

Зелёный чай вообще не пью. Однако, недавно прочитала статью о пользе зелёного чая и решила попробовать. Этот чай мне очень понравился. Нет ярко выраженного вкуса терпкости или горечи. Мягкий и на мой вкус очень приятный. Листочки при заваривании постепенно раскрываются, в прозрачном чайнике очень красиво.

Анна Сумина

8.12.2021

Плюсы

Великолепный аромат, ненавязчивый и очень приятный!

Комментарий

Мне кажется, это самый вкусный чай, который я пила. Раньше заказывала его часто, потом перестала, чтобы не унижать другие чаи )))
Для справедливости оставляю отзыв моего мужа: "Чай как чай, ничего особенного". Для него улун - это когда есть ядрёный запах молока или прочих добавок )

Тимур

27.01.2020

Хорошая ТГ-шка. Мягко, ароматненько, выдерживает несколько проливов. Можно найти варианты и получше, но там цена уже сильно выше.

Guest

23.01.2020

Да, действительно запах свежести и сирени. Хорошо расслабляет.

Зои

20.01.2020

Мне понравился, хороший, мягкий по всем ощущениям - по вкусовым и физическим ))

Показать больше отзывов

Улун Те Гуань Инь, высшей категории

Способы оплаты

Описание

Способ приготовления

Полезные свойства

Вкус и аромат

Это интересно

Характеристики

С этим товаром покупают

Отзывы

Похожие товары

Похожие категории