- Улун Те Гуань Инь, высшей категории
арт.
72576
Улун Те Гуань Инь, высшей категории
+10 баллов
В наличии
Бонусы начислятся после доставки вашего заказа
Цена
Количество
490
₽
Если хотите, чтобы этот чай был расфасован в один пакет - поставьте галочку
-
Способы оплаты
или наличными при получении
- О товаре
- С этим товаром покупают
- Отзывы
- Похожие товары
Описание
Те Гуань Инь (鐵觀音, Железная Гуанинь) - один из самых известных в мире китайских чаев. Для его производства используют зрелые крупные чайные листья. В процессе сложной многоэтапной обработки они проходят неглубокую ферментацию. В скрученном виде листья по форме напоминают комочки или горошины. Отличительная особенность Тегуаниня в его аромате, в котором явно угадываются ноты цветов сирени. При этом, ни о какой искусственной ароматизации речи не идет. Те Гуань Инь с легкостью выдерживает несколько заварок.
Способ приготовления
1. Обычное заваривание: 4 г чая на 250 мл горячей воды 75-80°С, заваривать в течении 2-4 минут.
2. Заваривание проливами: температура воды 75-80°С, вес из расчета 1 г чайных листьев на 30-50 мл воды. Первая заварка 5-10 секунд, её необходимо слить и дать чайным листьям раскрыться в течении 30-60 секунд. Вторая заварка 10 секунд, к каждой последующей прибавляем по 5-10 секунд.
2. Заваривание проливами: температура воды 75-80°С, вес из расчета 1 г чайных листьев на 30-50 мл воды. Первая заварка 5-10 секунд, её необходимо слить и дать чайным листьям раскрыться в течении 30-60 секунд. Вторая заварка 10 секунд, к каждой последующей прибавляем по 5-10 секунд.
Полезные свойства
Мягко тонизирует, улучшает ясность мыслей, омолаживает кожу, нормализует обмен веществ и работу ЖКТ, стимулирует иммунитет, укрепляет зубы и десны.
Вкус и аромат
Настой изумрудно-золотистого цвета. Вкус сладковатый, мягкий, без терпкости и горечи, с нотами цветов и свежей зелени. Аромат свежий, легкий, с нотами зеленых листьев и цветов сирени.
Это интересно
Пожалуй, стоит рассказать об одной из легенд, которыми так богата история этого напитка.
Один мужчина любил выращивать чайные кусты на своей маленькой плантации и отдавал этому делу половину своего сердца. А вторая половина сердца принадлежала Богине Милосердия (Богине Гуань Инь). Много лет он каждый день ходил в её храм, заботился о земле вокруг него и оставлял в дар у алтаря чайный напиток, заваренный из листьев с его плантации. И вот однажды около храма появился новый куст, которого не было здесь, ведь мужчина точно знал каждый уголок сада. Он стал ухаживать и за ним. Когда пришла пора собрать урожай, мастер бережно отщепил верхние листочки и обработал с особой осторожностью, следуя велению своего сердца. Заваренные листья медленно тонули, погружаясь на дно золотистого настоя. Завороженный зрелищем тяжёлых, будто железных, чаинок мужчина и придумал название Железная Гуань Инь.
Характеристики
Состав
китайский чай улун.
Сахар
без сахара
Ароматизатор
без ароматизатора
Форма выпуска
рассыпной
Ферментация
слабая
Бренд
101 ЧАЙ
Ширина упаковки, см
7
Длина упаковки, см
4
Высота упаковки, см
17
Срок годности, мес.
24
Вес нетто, г
50
Страна происхождения
Китай
С этим товаром покупают
Отзывы
Карина
2.09.2022
Анна
24.06.2022
5
Плюсы
Великолепный чай с тонким ароматом, проливом выдерживает 7-8 заварок, оставляя приятное послевкусие Комментарий
Алёна Ведерникова
1.03.2022
5
Плюсы
Пить этот чай одно удовольствие Минусы
Быстро заканчивается упаковка, потому что вкусно Комментарий
Татьяна Ткаченко
21.02.2022
5
Плюсы
Не терпкий, не горчит Комментарий
Анна Сумина
8.12.2021
5
Плюсы
Великолепный аромат, ненавязчивый и очень приятный! Комментарий
Для справедливости оставляю отзыв моего мужа: "Чай как чай, ничего особенного". Для него улун - это когда есть ядрёный запах молока или прочих добавок )
Тимур
27.01.2020
Guest
23.01.2020
Зои
20.01.2020
Guest
14.01.2020
Григорий
13.01.2020
Похожие товары
Ассортимент более 3000 наименований
Вернём деньги, если чай не понравился
Получайте подарки закаждый заказ Доставим бесплатно от ...
Заказ подарочного сертификата
Выбор города
Доставляем в любой город России, а также в Казахстан и Беларусь
Россия
Москва Красноярск Севастополь Санкт-Петербург Нижний Новгород Симферополь Волгоград Новосибирск Сочи Воронеж Омск Ставрополь Екатеринбург Пермь Тюмень Казань Ростов-на-Дону Уфа Калининград Самара Челябинск Краснодар Саратов ЯрославльБеларусь
Минск Гомель Могилёв Витебск Барановичи Брест Бобруйск Гродно БорисовКазахстан
Алматы Нур-Султан Шымкент Павлодар Караганда Актобе Тарас Семей УральскПролистывая страницу, вы даёте согласие на использование данных об ip-адресе, местоположении и cookie.
Каждому новому покупателю в подарок чайник или 3 крутых чая