• ico
    Ассортимент больше 2500 наименований
  • ico
    До 5 подарков за каждый заказ
  • ico
    Возвращаем деньги, если чай не понравился
  • ico
    До 5 подарков за каждый заказ
  • ico
    Возвращаем деньги, если чай не понравился
  • ico
    До 5 подарков за каждый заказ
Интернет-магазин настоящего чая и кофе
Ежедневно с 9 до 21 по московскому времени
с 9 до 21
  1. Интернет-магазин чая
  2. Каталог → 
  3. Чай → 
  4. Желтый чай → 
  5. Жёлтый чай Хо Шань Хуан Я "Жёлтые почки с горы Хо Шань"

Жёлтый чай Хо Шань Хуан Я "Жёлтые почки с горы Хо Шань"

арт. 01209
Жёлтый чай Хо Шань Хуан Я "Жёлтые почки с горы Хо Шань" - фото 1 Жёлтый чай Хо Шань Хуан Я "Жёлтые почки с горы Хо Шань" - фото 2
Цена  
415 р.
Вы не можете выбрать меньше 1
Сейчас в наличии только .
Если Вам нужно больше – позвоните нам!
-
50 г
+
В корзину
✓ Есть в наличии
Оценки пользователей
из 0 оценок
Для оценки необходимо оставить отзыв
Описание

Элитный, редкий жёлтый чай из провинции Анхой. По китайской классификации относится к подвиду «маленькие чаинки».

Хо Шань Хуан Я имеет уникальный вкус и аромат, его производят в Китае более тысячи лет, его подносили в дар богам и императорам, тщательно охраняли от взглядов чужеземцев. Во время Китайской революции, в начале двадцатого века, секрет производства Хо Шань Хуан Я был утерян и восстановили его только в 70-х годах.

При производстве Хо Шань Хуан Я используются только высокосортные чайные флеши. Производство этого чая очень трудоёмко и требует особого внимания до трёх суток. Сырьё тщательно сортируют, закладывают в специальные печи для запуска процесса ферментации. После этого чайные листья раскладывают по пергаментным или холщёвым мешкам, где происходит ферментация (томление) при строгом температурном режиме. И вот на этом этапе требуется особое мастерство технолога - он должен не пропустить дозревание листа до 7-10% ферментации.

Настой: Маслянистый, густой, прозрачный настой цвета слоновой кости.

Аромат: Нежный, еле слышный аромат свежескошенной травы. В прогретой пиале аромат раскрывается и приобретает тёплые копчёные нотки. Аромат этого чая нельзя спутать ни с чем другим.

Вкус: Сладковатый, оттенённый лёгкой горчинкой, играющей в богатом и долгом послевкусии.

Страна производства: Китай

3-4 г на
450 мл воды
80-85
градусов
1-3
мин
Мы используем информацию об ip-адресе, местоположении, а также куки (cookie) для Вашего удобства и оптимального функционирования сайта. Пролистывая страницу далее, Вы даете согласие на использование этих данных.
Каждому новому покупателю в подарок чайник или 3 крутых чая