Санкт-Петербург
ежедневно с 9 до 21 +7 (812) 309-51-80+7 (800) 222-68-54
Каталог товаров
арт.  94195
арт.  94195

Черный чай У Син Фу Чжуань Ча, 2015, кирпич, 900 г

  • 0.0
  • Цена
    Количество
    1970
    • О товаре
    • С этим товаром покупают
    • Отзывы
    • Похожие товары

    Описание

    У Син Фу Чжуань Ча - достаточно известный, хотя и ординарный чай. Его производят преимущественно для приграничной торговли с Монголией, Бурятией, а также для потребления в Тибетском автономном районе. Этот простой чай является основой кочевой чайной культуры, прочно войдя в обиход, как источник витаминов в суровых условиях жизни. Вокруг этого ординарного, но необходимого сорта возникли традиции и обычаи. Изначально, это зеленый чай, сделанный из самого простого сырья, пропаренный и спрессованный для перевозки. Однако, за время пути, чай темнел, ферментировался и приобретал новые свойства. Поэтому исторически он считается черным чаем - хэй ча. Наряду с канчжуанем, такой чай является основой для молочного чая с солью, маслом и молоком, однако его можно пить, заваривая и без этих добавок.

    Первый пролив, не настаивая, слить: прессованный чай будет сперва распариваться и расходиться, не давая выраженного вкуса. Второй пролив можно настаивать от 20 секунд. Далее, по мере раскрывания чая, можно увеличивать время экспозиции (настаивания) до 2 минут. Если чай покажется крепким или будет горчить, рекомендуем уменьшить количество чая или время настаивания.

    Настой: плотный, оранжевый;

    Аромат: мягкий аромат с "прелыми" нотками;

    Вкус: травянистый вкус с соломенным оттенком и томным древесным послевкусием;

    Страна производства: Китай.

    Способ приготовления

    4 г чая на 250 мл горячей воды 95°С, заваривать в течении 2-4 минут. По возможности используйте мягкую фильтрованную воду.

    Характеристики

    Состав чай черный
    Страна происхождения Непал
    Ферментация сильная
    Форма выпуска прессованный - брикет
    Страна производства Непал
    Срок годности, мес. 24
    Написать отзыв
    Чай черный У Син Фу Чжуань Ча, 2015, кирпич, 900 г
    Нет оценок

    Отзывы

    Отзывов еще нет, станьте первым! Ваш отзыв поможет другим
    пользователям сделать выбор

    Каждому новому покупателю в подарок чайник или 3 крутых чая