• ico
    Ассортимент больше 1500 наименований
  • ico
    До 3 подарков за каждый заказ
  • ico
    Возвращаем деньги, если чай не понравился
  • ico
    До 3 подарков за каждый заказ
  • ico
    Возвращаем деньги, если чай не понравился
  • ico
    До 3 подарков за каждый заказ
Интернет-магазин настоящего чая и кофе
Ежедневно с 9 до 21 по московскому времени
с 9 до 21
  1. Интернет-магазин чая
  2. Каталог
  3. Чай
  4. Черный чай
  5. Чай черный Цзин Чжи Фу Чжуань Ча Zarapshan, 2016, кирпич, 360 г

Чай черный Цзин Чжи Фу Чжуань Ча Zarapshan, 2016, кирпич, 360 г

арт. 94185
Чай черный Цзин Чжи Фу Чжуань Ча Zarapshan, 2016, кирпич, 360 г
Цена  
625 р.
-
1 шт
+


в наличии
Оценки пользователей
из 0 оценок
Для оценки необходимо оставить отзыв
Описание

Цзин Чжи Фу Чжуань Ча "Zarapshan" - достаточно известный, хотя и ординарный чай. Его производят преимущественно для приграничной торговли с Монголией, Бурятией, а также для потребления в Тибетском автономном районе. Этот простой чай является основой кочевой чайной культуры, прочно войдя в обиход, как источник витаминов в суровых условиях жизни. Вокруг этого ординарного, но необходимого сорта возникли традиции и обычаи. Изначально, это зеленый чай, сделанный из самого простого сырья, пропаренный и спрессованный для перевозки. Однако, за время пути, чай темнел, ферментировался и приобретал новые свойства. Поэтому исторически он считается черным чаем - хэй ча. Наряду с канчжуанем, такой чай является основой для молочного чая с солью, маслом и молоком, однако его можно пить, заваривая и без этих добавок.

Для заваривания, в предварительно прогретую посуду необходимо положить предварительно отломанный кусочек чая. Первый пролив рекомендуется слить. В заваривании этот сорт не очень капризен, но всё же рекомендуем заваривать его быстрыми проливами, чтобы он не начал горчить. Для варки необходимо поставить холодную воду на огонь, дождаться первых признаков закипания и положить предварительно промытый чай в воду до окончания кипения. Можно добавить молоко и соль по вкусу. Чаю лучше не давать закипать, сняв с огня до бурления воды.

Настой: глубокий оранжевый:

Аромат: травянистый аромат с "прелыми" нотками;

Вкус: мягкий вкус с цитрусовыми и мятными оттенками;

Страна производства: Китай.

5-6 г на
250 мл воды
85-95
градусов
0,5-2
мин
Оставьте свой отзыв
Защита от автоматических сообщений
Отзывы, не относящиеся к теме, или содержащие нецензурную лексику или оскорбления будут удаляться.
Мы используем информацию об ip-адресе, местоположении, а также куки (cookie) для Вашего удобства и оптимального функционирования сайта. Пролистывая страницу далее, Вы даете согласие на использование этих данных.