При изготовлении этого чая его не скручивают и не сминают, наоборот, стараются максимально сохранить целостность и форму листа. Если приглядеться, можно заметить на поверхности листа характерную сеточку - при изготовлении листья заворачивают в ткань. Каждый лист готового чая состоит из двух листиков и почки, которые выглядят как одно целое. Заваривать Тай Пин лучше всего методом пролива, чай выдерживает до четырех заварок.
Вкус: легкий, сладковатый.
Настой: прозрачный, с желто-зелёным оттенком.
Аромат: цветочный.
Свойства: успокаивает, повышает тонус, выводит токсины из организма, укрепляет иммунитет.
Страна производства: Китай