- Чай зеленый Тай Пин Хоу Куй (Обезьяний главарь из Тайпина)
арт.
52076
Чай зеленый Тай Пин Хоу Куй (Обезьяний главарь из Тайпина)
+79 баллов
Бонусы начислятся после доставки вашего заказа
Цена
Количество
274
₽
783₽
нет в наличии
Товар закончился
Если хотите, чтобы этот чай был расфасован в один пакет - поставьте галочку
-
Способы оплаты
или наличными при получении
- О товаре
- С этим товаром покупают
- Отзывы
- Похожие товары
Описание
При изготовлении этого чая его не скручивают и не сминают, наоборот, стараются максимально сохранить целостность и форму листа. Если приглядеться, можно заметить на поверхности листа характерную сеточку - при изготовлении листья заворачивают в ткань. Каждый лист готового чая состоит из двух листиков и почки, которые выглядят как одно целое. Заваривать Тай Пин лучше всего методом пролива, чай выдерживает до четырех заварок.
Способ приготовления
1. Обычное заваривание: 4 г чая на 250 мл горячей воды 70-75°С, заваривать в течении 2-4 минут.
2. Заваривание проливами: температура воды 70-75°С, вес из расчета 1 г чайных листьев на 30-50 мл воды. Первая заварка 5-10 секунд, её необходимо слить и дать чайным листьям раскрыться в течении 30-60 секунд. Вторая заварка 10 секунд, к каждой последующей прибавляем по 5-10 секунд.
2. Заваривание проливами: температура воды 70-75°С, вес из расчета 1 г чайных листьев на 30-50 мл воды. Первая заварка 5-10 секунд, её необходимо слить и дать чайным листьям раскрыться в течении 30-60 секунд. Вторая заварка 10 секунд, к каждой последующей прибавляем по 5-10 секунд.
Вкус и аромат
Яркий аромат кондитерских изделий и ягод, растительная терпкость. Вкус очень необычный, на фоне растительной терпкости всё те же ноты кондитерских изделий и ягодного крема, сладковатые оттенки свежего миндаля и арахиса. Послевкусие оставляет цветочную терпкость и мятную свежесть на верхнем небе.
Это интересно
Чай, который входит в десятку лучших императорских чаев. «Обезьяний главарь из Тайпина» появился лишь в самом начале XX в. С происхождением чая связана древняя легенда: однажды некий Суньукун (чье имя в переводе означало «Царь обезьян»), который был большим ценителем чая, путешествовал по горам в провинции Аньхуэй. Возле озера Тайпин он увидел чайные деревья. Собрав немного чайных листьев и почек, Сунькун заварил из них чай, который покорил его своим нежным ароматом с оттенками орхидеи. С тех пор Сунькун считается первооткрывателем этого сорта чая.
Характеристики
Состав
чай зеленый.
Сахар
без сахара
Ароматизатор
без ароматизатора
Форма выпуска
рассыпной
Ферментация
средняя
Бренд
101 ЧАЙ
Ширина упаковки, см
7
Длина упаковки, см
4
Высота упаковки, см
17
Срок годности, мес.
24
Вес нетто, г
50
Страна происхождения
Китай
С этим товаром покупают
Отзывы
Игорь Екимов
4.12.2021
5
Плюсы
Бодрящий чай Минусы
нет Комментарий
Чай понравился. Мягкий,приятное послевкусие. Но бодрящий. Константин
20.11.2021
2
Плюсы
не обнаружил Минусы
внешний вид Комментарий
Листья короткие (40 мм), узкие (4-5 мм). Нет характерный ворсинок на внутренней стороне листа. ИМХО, не Тай Пин Хоу Куй.Нет желания тестировать вкус!!!
Похожие товары
Ассортимент более 3000 наименований
Вернём деньги, если чай не понравился
Получайте подарки закаждый заказ Доставим бесплатно от ...