Описание
Синь Гун И Бай Ча производится практически из того же сырья, что и Бай Му Дань. Отличие в степени ферментации и технологии обработки. Чай ориентирован на европейского потребителя, который предпочитает более насыщенные и яркие ароматы. В отличие от классических белых чаев, листья Синь Гун И Бай Ча скручиваются, сушатся и слегка обжариваются. Что получилось? Получился замечательный и необычный чай.
Синь Гун И Бай Ча внешне похож на зеленый чай, имеет аромат, свойственный красному чаю, а вкус и полезные свойства - присущие большинству белых чаев.
Настой: от бесцветного до светло-золотистого цвета.
Вкус: слегка терпкий, без горечи, дает ощущение свежести.
Аромат: нотки свежих трав, цветов и цитрусовые оттенки.
Свойства: улучшает состояние кожи и зубов, укрепляет иммунитет, способствует нормализации веса.
Страна производства: Китай.
Способ приготовления
1. Обычное заваривание: 4 г чая на 250 мл горячей воды 60-70°С, заваривать в течении 2-4 минут.
2. Заваривание проливами: температура воды 60-70°С, вес из расчета 1 г чайных листьев на 30-50 мл воды. Первая заварка 5-10 секунд, её необходимо слить и дать чайным листьям раскрыться в течении 30-60 секунд. Вторая заварка 10 секунд, к каждой последующей прибавляем по 5-10 секунд.
Характеристики
Состав
китайский белый чай.
Сахар
без сахара
Ароматизатор
без ароматизатора
Форма выпуска
рассыпной
Бренд
101 ЧАЙ
Ширина упаковки, см
5
Длина упаковки, см
3
Высота упаковки, см
15
Срок годности, мес.
24
Страна происхождения
Китай
Страна производства
Китай
