Чай зеленый Синь Ян Мао Цзян (Ворсистые лезвия из Синьян)

4.0

+15 баллов

Бонусы начислятся после доставки вашего заказа

Цена

Количество

713 ₽

50 г

В корзину

Сообщить о поступлении

Товар закончился

Другие способы доставки
Способы оплаты

или наличными при получении

Подробнее о доставке и оплате

Описание

Синь Ян Мао Цзянь выращивается в горах на высоте до 900 метров, сбор чая происходит весной. Собирают его очень бережно, берут почку с одним или двумя молодыми листиками одной длины. Листья тонкие, плотные и ровными, покрытые белыми волосками с острием на кончике.

Хорошо подходит для утреннего и дневного чаепития.

Сбор 2018 года.

Вкус: мягкий, насыщенный, отличается цветочными и ореховыми нотами.

Настой: прозрачный, светлый, с желто-зеленым оттенком.

Аромат: свежий и яркий.

Свойства: согревает, тонизирует и снимает усталость; способствует укреплению зубов и десен, освежает дыхание, повышает иммунитет, нормализует кровяное давление, препятствует процессам старения, омолаживает кожу, хорошо утоляет жажду, снимает головную боль, бодрит и поднимает настроение, снижает уровень холестерина в крови, выводит шлаки и токсины, помогает бороться с лишним весом, нормализует обмен веществ в организме.

Количество заварок: до семи.

Страна производства: Китай.

Способ приготовления

1) Обычное заваривание: 4 г чая на 250 мл горячей воды 70-75°С, заваривать в течении 2-4 минут. 2) Заваривание проливами: температура воды 70-75°С, вес из расчета 1 г чайных листьев на 30-50 мл воды. Первая заварка 5-10 секунд, её необходимо слить и дать чайным листьям раскрыться в течении 30-60 секунд. Вторая заварка 10 секунд, к каждой последующей прибавляем по 5-10 секунд.

Это интересно

История гласит, что возникновение чая относится к временам правления династии Мин. Именно там старые и молодые листья чая стали обрабатывать отдельно. Старые листья называли «грубым» чаем, а молодые «тонким». На смену династии Мин пришла династия Цин, при ней сильно усовершенствовалось чайное производство. Поэтому «тонкий» чай стали обрабатывать ещё более искусно. В итоге готовые листья чая становились очень узкими и острыми, а на их кончиках оставался белый пушок. Так чай и получил свое название «Ворсистые лезвия из Синьян».