Улун Персиковый

Среднеферментированный улун (оолонг) из провинции Фуцзянь. Проходит процесс искусственной ароматизации, в процессе которой его мягкий, травянистый вкус выгодно дополняет яркий, но не кричащий вкус персика.

Настой: золотисто-желтый.

Вкус: мягкий, травянистый с медово-карамельными нотками и с ярким, но не кричащим вкусом персика.

Аромат: цветочный, с персиковыми тонами.

Свойства: нормализует артериальное давление, очищает организм от шлаков, омолаживает и питает кожу, укрепляет стенки сосудов, стабилизирует нервную систему.

Страна производства: Китай.

1) Обычное заваривание: 4 г чая на 250 мл горячей воды 75-80°С, заваривать в течении 2-4 минут. 2) Заваривание проливами: температура воды 75-80°С, вес из расчета 1 г чайных листьев на 30-50 мл воды. Первая заварка 5-10 секунд, её необходимо слить и дать чайным листьям раскрыться в течении 30-60 секунд. Вторая заварка 10 секунд, к каждой последующей прибавляем по 5-10 секунд.