Санкт-Петербург
ежедневно с 9 до 21 +7 (812) 309-51-80+7 (800) 222-68-54
Каталог товаров
Корзина В корзине 0 товаров
На сумму: 0
0 0
арт.  52049
арт.  52049

Чай красный Лапсанг Сушонг (Копчёный чай)

  • 3 отзыва
  • +40 баллов
    Бонусы начислятся после доставки вашего заказа
    Цена
    Количество
    398
    нет в наличии
    Сейчас в наличии только 0 г .
    Узнать о поступлении можно по телефону или в чате.
    100 г
    В корзину
    • О товаре
    • С этим товаром покупают
    • Отзывы
    • Похожие товары

    Описание

    Лапсанг Сушонг - красный китайский чай с копченым ароматом. Его выращивают в провинции Фуцзянь. После сбора листья скручивают и сушат над костром из сосновых дров, в результате чего они приобретают характерный копченый аромат.

    Способ приготовления

    1. Обычное заваривание: 4 г чая на 250 мл горячей воды 80°С, заваривать в течении 2-4 минут.

    2. Заваривание проливами: температура воды 80°С, вес из расчета 1 г чайных листьев на 30-50 мл воды. Первая заварка 5-10 секунд, ее необходимо слить и дать чайным листьям раскрыться в течении 30-60 секунд. Вторая заварка 10 секунд, к каждой последующей прибавляем по 5-10 секунд. По возможности используйте мягкую фильтрованную воду.

    Вкус и аромат

    Яркий дымчатый аромат костра и леса. Вкус без горечи и терпкости, ноты костра доминируют, на фоне сладость сухофруктов.

    Это интересно

    Другие названия этого чая - Лапсан Соучун, Сяо Чжун, Чжень Шань Сяо Чжун (это название Лапсанг получил от Южно-миньского диалекта, переводится как «малый вид с горы Чжэн»).

    Его родиной является провинция Фуцзиянь, где на склонах горы Чжэн Шань растут чайные кусты Лапсанга. Производить его стали ещё в 1640 году местными жителями из небольшой деревушки Син Ху Чжен, что расположена в горах Уишань.

    Популярным этот чай стал ещё в 17 веке. Лапсанг Сушонг был любимым чаем Уинстона Черчилля, поскольку напоминал ему вкус его любимых кубинских сигарет.

    По одной из легенд Лапсанг Сушонг получился благодаря длительным дождям, когда производители чая не могли нормально просушить чайное сырьё и они решили подсушить его на огне из сосновых дров. Так чай приобрёл свой известный копчёный запах и вкус.

    Характеристики

    Сахар без сахара
    Ароматизатор без ароматизатора
    Форма выпуска рассыпной
    Ферментация сильная
    Бренд 101 ЧАЙ
    Ширина упаковки, см 7
    Длина упаковки, см 4
    Высота упаковки, см 17
    Срок годности, мес. 24
    Вес нетто, г 100
    Страна происхождения Китай

    С этим товаром покупают

    Написать отзыв
    Чай красный Лапсанг Сушонг (Копчёный чай)
    3.3
    3 отзыва
    • Отлично 0
    • Хорошо 1
    • Нейтрально 2
    • Плохо 0
    • Ужасно 0

    Отзывы

    3.05.2023
    3
    Плюсы
    Не нашел
    Комментарий
    Очень На любителя чай, чересчур копченый
    24.02.2022
    3
    Плюсы
    Для меня нет
    Минусы
    На любителя
    Комментарий
    Копчёный, даже слишком. Ощущение, что переборщили с жидкостью для копчения. Видимо не моё.
    3.06.2020
    Выраженный копченый запах (копченой рыбы на перроне?=) ), который со временем переходит в аромат и вкус чернослива.
    1.02.2020
    Классический Лапсан. Все есть - в аромате дымок, копчененько, чернослив, чуть сладкое послевкусие.
    18.06.2019
    Давно пью этот чай.
    Сдесь заказал впервые.  Насторожило долгое,
    очень ярко выраженное и приторное послевкусие чернослива. Напоминает вкус отходов чайного производства (пакетированный чай)  и ароматизаторов.
    Заваривал в стекле и керамике. Возможно в глине по другому будет.
    Всем Peace)
    30.12.2018
    Если хотите чай с колбасой, то вам сюда) Я млею от его аромата и запаха. С друзьями мы называем его - мужские носки))) так и говорим- буду носки. Очень крутой! Но конечно не всем понравится.
    27.12.2018
    Интересный вкус,более тонкий ,чем то,чо я пробовал. Похоже,что он и правда копченый,а не просто с добавками. Хотя никто не скажет правду. Хотелось бы лист побольше,а то на мой взгляд мелкий. Ну и цена почему-то выросла в 1.5 раза. Или это перед НГ......
    6.07.2018
    Очень люблю копчёность во вкусе. На любителя, конечно - и я этот любитель. В целом, не знаю - коптят ли его на дровах или добавляют какой-то секретный ароматизатор со вкусом жжённых еловых палок - но мне все равно. Пил и буду пить)
    9.05.2018
    Чай для гурманов. Очень понравился. С отличным копченым ароматом. Выписываю эти чаи давно в разных интернет-магазинах, здесь самая привлекательная цена.
    Показать больше отзывов

    Похожие товары