- Кофе в зернах Колумбия Эль Диаманте, 250 г
арт.
521330
Кофе в зернах Колумбия Эль Диаманте, 250 г
+12 баллов
Бонусы начислятся после доставки вашего заказа
-
Способы оплаты
или наличными при получении
- О товаре
- С этим товаром покупают
- Отзывы
- Похожие товары
Описание
Зерновой кофе с ярким вкусом, полученный методом мытой обработки.
Колумбия Эль Диаманте – кофе с ярким вкусом, произведенный методом мытой обработки. Этот сорт выращивается в регионе Сантуарио, департамент Рисаральда. Ферма Маурисио Хименеса находится около деревни Минка, возле национального парка, и относится к природной зоне с уникальной флорой и фауной, ферма имеет сертификат на выращивание органического кофе.
Благодаря местному микроклимату кофе получается с необычным насыщенным вкусом. Кофейные плантации расположены на северных склонах горного массива на высоте 1700-1900 метров над уровнем моря и практически граничат с самой высокой снежной вершиной Колумбии. В то же время в 10 км от плантации раскинулось жаркое Карибское побережье.
Днём фермеры собирают самые спелые кофейные ягоды, а вечером по специальным трубам доставляют их на станцию обработки – ягоды помещаются в резервуар с водой. Если ягоды перезрели или не созрели, в воде они всплывают и их сразу вылавливают сачком. Лучшие ягоды очищают от кожуры и в таком виде ягоды ферментируют в воде в течение 24 часов, затем промывают в каналах. Сначала ягоды высушивают на солнце, а затем в тени на специальных поверхностях около 20 дней.
Плотность: 7/10
Сладость: 7/10
Кислотность: 6/10
Обжарка: светлая (под фильтр)
Колумбия Эль Диаманте – кофе с ярким вкусом, произведенный методом мытой обработки. Этот сорт выращивается в регионе Сантуарио, департамент Рисаральда. Ферма Маурисио Хименеса находится около деревни Минка, возле национального парка, и относится к природной зоне с уникальной флорой и фауной, ферма имеет сертификат на выращивание органического кофе.
Благодаря местному микроклимату кофе получается с необычным насыщенным вкусом. Кофейные плантации расположены на северных склонах горного массива на высоте 1700-1900 метров над уровнем моря и практически граничат с самой высокой снежной вершиной Колумбии. В то же время в 10 км от плантации раскинулось жаркое Карибское побережье.
Днём фермеры собирают самые спелые кофейные ягоды, а вечером по специальным трубам доставляют их на станцию обработки – ягоды помещаются в резервуар с водой. Если ягоды перезрели или не созрели, в воде они всплывают и их сразу вылавливают сачком. Лучшие ягоды очищают от кожуры и в таком виде ягоды ферментируют в воде в течение 24 часов, затем промывают в каналах. Сначала ягоды высушивают на солнце, а затем в тени на специальных поверхностях около 20 дней.
Плотность: 7/10
Сладость: 7/10
Кислотность: 6/10
Обжарка: светлая (под фильтр)
Вкус и аромат
Вкус с легкими нотками карамели, апельсина, красной смородины. Легкое послевкусие с тонкими оттенками лимона. Аромат с оттенками ванили, коричневого сахара и яблока. Сочная кислотность. Обволакивающее гладкое тело.
Характеристики
Состав
100% арабика сорта Колумбия ЭльДиаманте.
Сахар
без сахара
Ароматизатор
без ароматизатора
Форма выпуска
в зернах
Вид зёрен
арабика 100%
Бренд
33 Вкуса
Срок годности, мес.
12
Страна происхождения
Колумбия
Страна производства
Россия
Написать отзыв
Кофе в зернах Колумбия Эль Диаманте, 250 г
4.5
4.5
-
Отлично
1
-
Хорошо
1
-
Нейтрально
0
-
Плохо
0
-
Ужасно
0
Отзывы
Эдуард
31.03.2022
4
Плюсы
Чистый вкус, ощутимый аромат. Комментарий
По мне так, обжарка чуть светлее средней. Возможно, поэтому в джезве вкус немного "жидковатый". За это минус одна звёздочка. Сравнить есть с чем, регулярно готовлю в джезве свежеобжаренный кофе разных сортов. Глеб из 101tea
31.03.2022
Добрый день! Этот кофе действительно светлой обжарки и это указано в информации о нём. Для турки лучше подойдут другие сорта, например Бразилия Basic
Алексей
25.03.2022
5
Плюсы
Вкус божественный Минусы
нет Комментарий
Мягкий приятный вкус, богатый яркий аромат. У меня капризная кофеварка, поэтому пришлось подбирать степень помола. Но в итоге получится прекрасный кофе, как в лучших кофейнях. Похожие товары
Хит
Рекомендуем
Новинка
New
-50%

250 б
Кофе в зернах
Кофе в зернах Espresso №5, 1000 г
0.0
1592₽
0 ₽
Ассортимент более 3000 наименований
Вернём деньги, если чай не понравился
Получайте подарки закаждый заказ Доставим бесплатно от ...
Заказать сертификат
Выбор города
Доставляем в любой город России, а также в Казахстан и Беларусь
Россия
Москва Красноярск Севастополь Санкт-Петербург Нижний Новгород Симферополь Волгоград Новосибирск Сочи Воронеж Омск Ставрополь Екатеринбург Пермь Тюмень Казань Ростов-на-Дону Уфа Калининград Самара Челябинск Краснодар Саратов ЯрославльБеларусь
Минск Гомель Могилёв Витебск Барановичи Брест Бобруйск Гродно БорисовКазахстан
Алматы Нур-Султан Шымкент Павлодар Караганда Актобе Тарас Семей УральскМы используем информацию об ip-адресе, местоположении, а так же куки (cookie) для вашего удобства и оптимального функционирования сайта. Пролистывая страницу далее, вы даёте согласие на использование этих данных.
Каждому новому покупателю в подарок чайник или 3 крутых чая