Кофе в зернах Бразилия Basic, 250 г

Зерновой кофе Бразилия Basic для повседневного употребления.

Бразилия Basic – 100% Арабика, универсальная для приготовления разными способами и идеальным балансом во вкусе. Секрет в одних из самых благоприятных условий выращивания кофе в Бразилии. Кофейные плантации находятся на плоских равнинах высотой от 800 метров над уровнем моря. Умеренный тропический климат и почва, обогащенная органическими удобрениями.

Благодаря плоскогорному ландшафту ягоды созревают одновременно. Их собирают на пике зрелости и сортируют, а после отправляют сушиться на открытом воздухе в течение 3 недель. За время сушки кофейные ягоды раскрывают свой потенциал.

Плотность: 8/10
Сладость: 6/10
Кислотность: 4/10
Обжарка: средняя

Во вкусе легкие нотки темного шоколада и карамели. Аромат с нотками грецкого ореха и фундука. Тело средней интенсивности и высокая плотность. Умеренная кислотность, отсутствие горчинки.