Санкт-Петербург
ежедневно с 9 до 21 +7 (812) 309-51-80+7 (800) 222-68-54
Каталог товаров
арт.  94200
арт.  94200

Чай черный Хэй Ча Чжуань Золотой Верблюд, 2017, кирпич, 1500 г

Цена
Количество
2475
Сообщить о поступлении
  • О товаре
  • С этим товаром покупают
  • Отзывы
  • Похожие товары

Описание

Хэй Ча Чжуань "Золотой верблюд" - достаточно известный, хотя и ординарный чай. Его производят преимущественно для приграничной торговли с Монголией, Бурятией, а также для потребления в Тибетском автономном районе. Этот простой чай является основой кочевой чайной культуры, прочно войдя в обиход, как источник витаминов в суровых условиях жизни. Вокруг этого ординарного, но необходимого сорта возникли традиции и обычаи. Изначально, это зеленый чай, сделанный из самого простого сырья, пропаренный и спрессованный для перевозки. Однако, за время пути, чай темнел, ферментировался и приобретал новые свойства. Поэтому исторически он считается черным чаем - хэй ча. Наряду с канчжуанем, такой чай является основой для молочного чая с солью, маслом и молоком, однако его можно пить, заваривая и без этих добавок.

Первый пролив, не настаивая, слить: прессованный чай будет сперва распариваться и расходиться, не давая выраженного вкуса. Второй пролив можно настаивать от 20 секунд. Далее, по мере раскрывания чая, можно увеличивать время экспозиции (настаивания) до 2 минут. Если чай покажется крепким или будет горчить, рекомендуем уменьшить количество чая или время настаивания.

Настой: плотный, темно-коричневый;

Аромат: травянистый аромат с хвойными нотками;

Вкус: мягкий вкус с приятной горечью и можжевеловыми оттенками;

Страна производства: Непал.

Приготовление

5-6 г на 250 мл воды, 85-95 градусов, 0,5-2 мин

Характеристики

Состав чай черный
Страна происхождения Непал
Ферментация сильная
Форма выпуска прессованный - брикет
Страна производства Непал
Срок годности, мес. 24
Чай черный Хэй Ча Чжуань Золотой Верблюд, 2017, кирпич, 1500 г
Нет оценок

Отзывы

Отзывов еще нет, станьте первым! Ваш отзыв поможет другим
пользователям сделать выбор

Каждому новому покупателю в подарок чайник или 3 крутых чая