Санкт-Петербург
ежедневно с 9 до 21 +7 (812) 309-51-80+7 (800) 222-68-54
Каталог товаров
Корзина В корзине 0 товаров
На сумму: 0
0 0
арт.  01014
арт.  01014

Зеленый чай Бай Мао Хоу (Император снежных обезьян)

  • 1 отзыв
  • +6 баллов
    Бонусы начислятся после доставки вашего заказа
    В наличии
    Цена
    Количество
    286
    Сейчас в наличии только 950 г .
    Узнать о поступлении можно по телефону или в чате.
    50 г
    В корзину
    • О товаре
    • С этим товаром покупают
    • Отзывы
    • Похожие товары

    Описание

    Зелёный чай из провинции Фуцзянь. Для Бай Мао Хоу берут почку и два соседних листа, но выбирают только те листики, которые распустились буквально накануне. Сорванные листья вручную скручивают, потому чаинки такие изогнутые и тонкие. Далее следует процесс сушки и ферментации. Ферментация длится недолго, обычно не больше суток, и заключается в «поджаривании» чая при низкой температуре. Она делает напиток слегка терпким, но не горьким на вкус, и практически не меняет его аромат. 

    Способ приготовления

    1. Обычное заваривание: 4 г чая на 250 мл горячей воды 70-75°С, заваривать в течении 2-4 минут.

    2. Заваривание проливами: температура воды 70-75°С, вес из расчета 1 г чайных листьев на 30-50 мл воды. Первая заварка 5-10 секунд, её необходимо слить и дать чайным листьям раскрыться в течении 30-60 секунд. Вторая заварка 10 секунд, к каждой последующей прибавляем по 5-10 секунд.

    Полезные свойства

    Чай богат антиоксидантами, помогает пищеварению, способствует омоложению организма, хорошо утоляет жажду и тонизирует.

    Вкус и аромат

    Дает насыщенный настой цвета слоновой кости. В аромате сладко-фруктовые ноты. Вкус сбалансированный, лёгкий, с легкой терпкостью и фруктовыми нотками.

    Это интересно

    Название Бай Мао Хоу произошло от исторического места производства этого чая — уезда ЧженХэ — «края диких обезьян». Обработанные чайные листья по форме напоминают хвостики обезьянок, покрытые белым ворсом.

    Характеристики

    Состав чай зеленый.
    Сахар без сахара
    Ароматизатор без ароматизатора
    Форма выпуска рассыпной
    Ферментация средняя
    Бренд 101 ЧАЙ
    Ширина упаковки, см 7
    Длина упаковки, см 4
    Высота упаковки, см 17
    Срок годности, мес. 24
    Вес нетто, г 50
    Страна происхождения Китай
    Условия хранения хранить при температуре от 5 до 25 °C и относительной влажности воздуха не более 75%.

    С этим товаром покупают

    Написать отзыв
    Чай зеленый Бай Мао Хоу (Беловолосая Обезьяна)
    5.0
    1 отзыв
    • Отлично 1
    • Хорошо 0
    • Нейтрально 0
    • Плохо 0
    • Ужасно 0

    Отзывы

    28.01.2023
    5
    Плюсы
    Хороший зеленый чай
    Минусы
    нет
    Комментарий
    Если правильно заварить, то получается вполне достойный зеленый чай. Главное не передержать заварку, а то может начать горчить.
    12.09.2019
    Для меня вкус каждого чая в определенной степени можно регулировать способами заварки. Тогда не будет споров вкусный-не вкусный. Мне очень нравится этот чай
    16.11.2018
    Чай имеет нежный вкус и приятный запах появляется после первой заварки. Заваривать чай можно водой, температура которой не выше 60 градусов, иначе чай становится горьким и невкусным. Понравилось пить его в середине дня.
    1.09.2017
    Простой зеленый чай без изысков,особо ничем не запомнился.Хороший вариант на каждый день
    10.08.2012
    Про сосредоточиться - чистая правда.но БайМао для меня в этом плане уникальный, потому что от Лунцзина клонет в сон (даже не понимаю как), а от тыквенных семечек начинаю сходить с ума, не знаю, где себя деть. Правда, вроде и все зеленые чаи, но эффект совершенно разный.
    5.10.2012
    Подруга открыла этот сайт, чтобы выбрать чай для подарка коллеге по работе. Я случайно увидел название "Беловолосая обезьяна" и попросил купить мне такой, чтобы "приколоться" на работе. Но после того, как мы попробовали его, я стал уважать зелёные чаи и этот сорт в особенности. "Бай Мао Хоу" терпкий, легко пьется - настоящий мужской чай!
    30.10.2012
    Как обезьяна с белыми волосами - редкость, так и этот чай по своим вкусовым качествам - редкость. Перепробовала не один сорт, но этот пленит своей непостижимой тонкостью вкуса.
    27.11.2012
    Очень приятный чай. Ненавязчивый вкус и обворожительный аромат. Хорош в любое время суток, в будни и праздники.
    19.02.2013
    Для такого великолепного чая название(в переводе) немного странновато. Сам напиток вкусен, необычен и запоминающийся. Ловишь себя на мысли: "а не выпить ли чайку".
    28.02.2013
    Вкусный чай. Вся семья поддерживает. Рады, что нашли такой замечательный магазин с настоящими чаями.

    Похожие товары

    Каждому новому покупателю в подарок чайник или 3 крутых чая