Интернет-магазин чая

Чай

Чай зеленый Бай Мао Хоу (Беловолосая Обезьяна)

арт. 01014

-65 %

арт. 01014

Зеленый чай Бай Мао Хоу (Император снежных обезьян)

2 отзыва

В избранное

+37 баллов

Бонусы начислятся после доставки вашего заказа

Цена

Количество

126 ₽

362₽

нет в наличии

Сообщить о поступлении

50 г

В корзину

Товар закончился

Хочу одним пакетом

Если хотите, чтобы этот чай был расфасован в один пакет - поставьте галочку

Другие способы доставки
Способы оплаты

или наличными при получении

Подробнее о доставке и оплате

Описание

Зелёный чай из провинции Фуцзянь. Для Бай Мао Хоу берут почку и два соседних листа, но выбирают только те листики, которые распустились буквально накануне. Сорванные листья вручную скручивают, потому чаинки такие изогнутые и тонкие. Далее следует процесс сушки и ферментации. Ферментация длится недолго, обычно не больше суток, и заключается в «поджаривании» чая при низкой температуре. Она делает напиток слегка терпким, но не горьким на вкус, и практически не меняет его аромат.

Способ приготовления

1. Обычное заваривание: 4 г чая на 250 мл горячей воды 70-75°С, заваривать в течении 2-4 минут.

2. Заваривание проливами: температура воды 70-75°С, вес из расчета 1 г чайных листьев на 30-50 мл воды. Первая заварка 5-10 секунд, её необходимо слить и дать чайным листьям раскрыться в течении 30-60 секунд. Вторая заварка 10 секунд, к каждой последующей прибавляем по 5-10 секунд.

Полезные свойства

Чай богат антиоксидантами, помогает пищеварению, способствует омоложению организма, хорошо утоляет жажду и тонизирует.

Вкус и аромат

Дает насыщенный настой цвета слоновой кости. В аромате сладко-фруктовые ноты. Вкус сбалансированный, лёгкий, с легкой терпкостью и фруктовыми нотками.

Это интересно

Название Бай Мао Хоу произошло от исторического места производства этого чая — уезда ЧженХэ — «края диких обезьян». Обработанные чайные листья по форме напоминают хвостики обезьянок, покрытые белым ворсом.

Характеристики

Состав чай зеленый

Сахар без сахара

Ароматизатор без ароматизатора

Форма выпуска рассыпной

Ферментация средняя

Бренд 101 ЧАЙ

Ширина упаковки, см 7

Длина упаковки, см 4

Высота упаковки, см 17

Срок годности, мес. 24

Вес нетто, г 50

Страна происхождения Китай

Условия хранения хранить при температуре от 5 до 25 °C и относительной влажности воздуха не более 75%.

С этим товаром покупают

Джем Облепиха (Премиум), Русский лес, 220 г

5 отзывов

320 ₽

1 шт

В корзину

Написать отзыв

Чай зеленый Бай Мао Хоу (Беловолосая Обезьяна)

5.0

2 отзыва

Отлично 2
Хорошо 0
Нейтрально 0
Плохо 0
Ужасно 0

Отзывы

Иван Кузьмин

26.11.2023

Плюсы

вкус, качество товара

Комментарий

отличный чай с хорошим вкусом без добавок

Алексей

28.01.2023

Плюсы

Хороший зеленый чай

Минусы

нет

Комментарий

Если правильно заварить, то получается вполне достойный зеленый чай. Главное не передержать заварку, а то может начать горчить.

Guest

12.09.2019

Для меня вкус каждого чая в определенной степени можно регулировать способами заварки. Тогда не будет споров вкусный-не вкусный. Мне очень нравится этот чай

Guest

16.11.2018

Чай имеет нежный вкус и приятный запах появляется после первой заварки. Заваривать чай можно водой, температура которой не выше 60 градусов, иначе чай становится горьким и невкусным. Понравилось пить его в середине дня.

Андрей Ермаков

1.09.2017

Простой зеленый чай без изысков,особо ничем не запомнился.Хороший вариант на каждый день

Клим

10.08.2012

Про сосредоточиться - чистая правда.но БайМао для меня в этом плане уникальный, потому что от Лунцзина клонет в сон (даже не понимаю как), а от тыквенных семечек начинаю сходить с ума, не знаю, где себя деть. Правда, вроде и все зеленые чаи, но эффект совершенно разный.

Серёга

5.10.2012

Подруга открыла этот сайт, чтобы выбрать чай для подарка коллеге по работе. Я случайно увидел название "Беловолосая обезьяна" и попросил купить мне такой, чтобы "приколоться" на работе. Но после того, как мы попробовали его, я стал уважать зелёные чаи и этот сорт в особенности. "Бай Мао Хоу" терпкий, легко пьется - настоящий мужской чай!

Бэлла

30.10.2012

Как обезьяна с белыми волосами - редкость, так и этот чай по своим вкусовым качествам - редкость. Перепробовала не один сорт, но этот пленит своей непостижимой тонкостью вкуса.

Чин-чин

27.11.2012

Очень приятный чай. Ненавязчивый вкус и обворожительный аромат. Хорош в любое время суток, в будни и праздники.

Барбара

19.02.2013

Для такого великолепного чая название(в переводе) немного странновато. Сам напиток вкусен, необычен и запоминающийся. Ловишь себя на мысли: "а не выпить ли чайку".

Показать больше отзывов