- Чай зеленый Бай Мао Хоу (Беловолосая Обезьяна)
Зеленый чай Бай Мао Хоу (Император снежных обезьян)
Товар закончился
-
Способы оплаты
или наличными при получении
- О товаре
- С этим товаром покупают
- Отзывы
- Похожие товары
Описание
Зелёный чай из провинции Фуцзянь. Для Бай Мао Хоу берут почку и два соседних листа, но выбирают только те листики, которые распустились буквально накануне. Сорванные листья вручную скручивают, потому чаинки такие изогнутые и тонкие. Далее следует процесс сушки и ферментации. Ферментация длится недолго, обычно не больше суток, и заключается в «поджаривании» чая при низкой температуре. Она делает напиток слегка терпким, но не горьким на вкус, и практически не меняет его аромат.
Способ приготовления
2. Заваривание проливами: температура воды 70-75°С, вес из расчета 1 г чайных листьев на 30-50 мл воды. Первая заварка 5-10 секунд, её необходимо слить и дать чайным листьям раскрыться в течении 30-60 секунд. Вторая заварка 10 секунд, к каждой последующей прибавляем по 5-10 секунд.
Полезные свойства
Вкус и аромат
Это интересно
Характеристики
С этим товаром покупают
Отзывы
Похожие товары
каждый заказ Доставим бесплатно от ...
Заказ подарочного сертификата
Выбор города
Доставляем в любой город России, а также в Казахстан и Беларусь
Россия
Москва Красноярск Севастополь Санкт-Петербург Нижний Новгород Симферополь Волгоград Новосибирск Сочи Воронеж Омск Ставрополь Екатеринбург Пермь Тюмень Казань Ростов-на-Дону Уфа Калининград Самара Челябинск Краснодар Саратов ЯрославльБеларусь
Минск Гомель Могилёв Витебск Барановичи Брест Бобруйск Гродно БорисовКазахстан
Алматы Нур-Султан Шымкент Павлодар Караганда Актобе Тарас Семей УральскПролистывая страницу, вы даёте согласие на использование данных об ip-адресе, местоположении и cookie.