• ico
    Ассортимент больше 2500 наименований
  • ico
    До 5 подарков за каждый заказ
  • ico
    Возвращаем деньги, если чай не понравился
  • ico
    Возвращаем деньги, если чай не понравился
  • ico
    Ассортимент больше 2500 наименований
  • ico
    Возвращаем деньги, если чай не понравился
Интернет-магазин настоящего чая и кофе
Ежедневно с 9 до 21 по московскому времени
с 9 до 21

Чай Ассам

Плантационный черный чай Ассам выращивают в северо-восточной Индии, на территории одноименного штата. Местный климат и минеральный состав почвы вносят свой вклад в характерный букет вкуса и аромата напитка. Сбор чая производят два раза в году: в апреле и сентябре. В отличие от сорта дарджилинг, при продаже акцент на время сбора обычно не делается.

Он популярен в странах Европы, особенно Великобритании. Дешевые сорта европейцы используют для производства купажей, индусы - для производства национального напитка Масала.

Основные характеристики Ассамов

Листовой чёрный чай. Некоторые элитные сорта (например assam meleng) содержат типсы. Хорошо заваривается и дает крепкий, темный настой и насыщенный вкус с преобладанием медовых, солодовых, пряных оттенков. Настою свойственна терпкость, легкие цветочные нотки в аромате. Кстати, популярный в СССР индийский чай "со слоном" был ассамским. Заваривают его классическим способом: 3-5 грамм на 300 мл горячей воды. В отличие от китайских плантационные чаи не требуют промывки, но выдерживают всего одну заварку.

В интернет-магазине 101tea.ru можно купить свыше 20 видов настоящего индийского Ассама, в упаковках по 50 или 100 грамм по цене от 95 руб. Продукция расфасовывается в специальные крафтовые чайные пакеты с клипсами. Для оптовых заказов возможна фасовка по 1 кг.

Мы осуществляем доставку заказов курьерской службой в Санкт-Петербурге. Для оптовых покупателей доступна отправка любой транспортной компанией. Способы оплаты: банковскими картами, электронными деньгами, наличными при получении.

Сортировать по

Хит
Особенно порадует тех, кто до сих пор вспоминает чай "Со Слоном". Насыщенный, крепкий настой.
Хит
Насыщенный и выразительный индийский чай.
Хит
Черный индийский чай Ассам. Мелкая фракция. Быстро заваривается и дает крепкий настой.
Хит
Выращивается на плантации Киюнг (Индийский штат Ассам). В заваренном виде дает ярко-красный настой с тонким приятным ароматом. Вкус терпкий и чуточку вяжущий.
Собран на плантации Сатиспур, штат Ассам. Этот листовой чай собирают в разгар сезона. Сорт отличается обилием типсов.
Хит
Очень качественный индийский чай с одной из лучших плантаций - Мангалам.
Высокое содержание золотых типсов.
Во вкусе чувствуются солодовые нотки, изысканный аромат и приятное послевкусие.
Хит
Отличается большим содержанием золотых типсов – нежных чайных почек. При заваривании дает настой насыщенного красного цвета с медовым ароматом и длительным послевкусием. 
Хит
Собран на плантации Дуфлатинг. Напиток отличается оригинальным солодовым вкусом.
Хит
Дум Дума- лучший из типичных, ровный, крупный, практически без типсов, крепкий настой и терпкий вкус.
Хит
Диком - этот чай можно назвать правильным благородным ассамом! В меру крупный, хорошо скрученый.
Выращен на плантации Бокел, крупнолистовой, содержит типсы. Настой имеет крепкий, терпкий вкус. 
Хит
Чай хорошо скрученный, не очень крупный, достаточно много типсов.
Крупный чай с небольшим количеством типсов, вкус достаточно плотный, терпкий.
Хит
Мелкий листовой чай, дающий настой темно-янтарного цвета. Приятное сочетание цветочного аромата и терпкого солодового вкуса.
Польза чая Ассам: напиток придает бодрости,обеспечивает приток сил и стимулирует мозговую деятельность.
Хит
Плантационный крупнолистовой индийский чай Ассам Хилмари. Густой и прозрачный с нотками солода и тропических цветов. Имеет выраженный аромат орехов и желтых фруктов. Вкус умеренный, без терпкости.
Индийский плантационный черный чай из штата Ассам, плантация Рунгагора.
Диком - этот чай можно назвать правильным благородным ассамом! В меру крупный, хорошо скрученый.
Крупный чай с небольшим количеством типсов, вкус достаточно плотный, терпкий.
Высококачественный плантационный чай, выращенный в провинции Ува на известной горной  плантации Намунукула. 
Чай хорошо скрученный, не очень крупный, достаточно много типсов.
Польза чая Ассам: напиток придает бодрости,обеспечивает приток сил и стимулирует мозговую деятельность.
Этот благородный чай обладает тонизирующим эффектом и прекрасно подходит встречи нового дня.
Индийский среднелистовой черный чай, созданный из скрученных молодых листочков с "типсами" (верхними почками). Настой обладает сладким фруктовым ароматом и легкой горчинкой.
Дум Дума- лучший из типичных, ровный, крупный, практически без типсов, крепкий настой и терпкий вкус.
Особый тропический климат местности дает чаю assam насыщенный цветочный аромат и необычный медовый вкус с терпким и пряным послевкусием. Благодаря своей терпкости этот чай хорошо сочетается с молоком, сахаром и другими добавками. Чай Assam gold tips - отличное начало дня.
Новинка
Индийский черный чай мелкой фракции с золотыми типсами. 
Хит
Коллекционный индийский чай с плантации Мокалбари для ценителей крепких и ароматных черных чаев. Благодаря большому содержанию типсов, он обладает чудесным насыщенным вкусом и при заваривании дает великолепный настой медно-красного цвета. Прекрасно тонизирует.
Хит
Рекомендуем
С золотыми типсами. Выращен на плантации Хармутти (дата основания - 1870 год). Сад, в котором произрастает этот сорт чая, отличается плодородной почвой. Настой ярко медного цвета с солодовыми оттенками во вкусе и цветочным ароматом.
Хит
Премиальное качество. Настой имеет насыщенный вкус с солодовыми нотками, без горького послевкусия.
С плантации в южной части штата Ассам, в районе Дибругарх. Сертификацию качества ISO 9002 эта плантация прошла в 1996 году. Состав отличается высоким содержанием золотых типсов.
Хит
Крупнолистовой чёрный элитный чай с плантации Диком района Ассам – отличается особо насыщенным и ярким вкусом по сравнению с другими черными чаями. Замечательно снимает перенапряжение и является хорошим помощником в борьбе со стрессами.
Хит
Культивируется на клональных деревьях в чайном саду на реке Брахмапутре. Сад расположен на высоте 300 м над уровнем моря, а с местностью, в которой расположен сад, соседствуют холмы Аруначал-Прадеш и река Ранга.
Хит
Классический индийский плантационный чай из штата Ассам. При заваривании дает ярко-красный настой с пряным, терпким вкусом и тонким ароматом.
Хит
Выращен на предгорьях Гималаев. Благодаря большому количеству почек отличается нежным ароматом и богатым солодово-пряным вкусом. При заваривании дает насыщенный настой красного цвета.
Особенно порадует тех, кто до сих пор вспоминает чай "Со Слоном". Насыщенный, крепкий настой.
Индийский черный чай Ассам, произрастающий на севере Индии, на плоскогорье неподалеку от реки Брахмапутры. В этой местности созданы особые условия для выращивания чая, а почва является наносной. Отборный индийский чай произведен с включением типсов, радует фруктовыми и цветочными тонами, идеален для бодрящего чаепития.
Хит
Чудесная смесь нескольких сортов, выращенных в северной части Индии. Благодаря более мелкой фракции листа, чем у крупнолистового чая, при заваривании получается крепкий настой красного цвета с глубоким чистым вкусом с приятной терпкостью.
Ассам премиального качества. Содержит молодые листья, скрученные по всей длине, и большое количество золотых типсов. Вкус настоя без терпкости и горечи, с потрясающим ароматом.
Хит
Рекомендуем
Этот сорт отборного черного чая выращивается на плантации Мадхутинг в верхнем Ассаме, в районе Тинсукия. В состав чая входит большое количество золотых типсов.
Культивируется на одной из плантаций штата Ассам. Спрессован в кубики по 5-7 грамм. Такая форма очень удобна для заваривания: нет необходимости отмерять нужное количество. Для заведений общественного питания (ресторанов и кафе) это особенно практично. Для ресторанов - упаковки по 75 шт.
С небольшой индийской плантации Мохокути. Содержит большое количество типсов. При заваривании дает густой, темный настой с приятным ароматом орхидеи и солода, без терпкости и горечи.
Вы не можете выбрать меньше 1
Сейчас в наличии только .
Если Вам нужно больше – позвоните нам!
Мы используем информацию об ip-адресе, местоположении, а также куки (cookie) для Вашего удобства и оптимального функционирования сайта. Пролистывая страницу далее, Вы даете согласие на использование этих данных.
Каждому новому покупателю в подарок чайник или 3 крутых чая