Мате Green Oriental, 400 г

Бразильская йерба с добавками: плоды шиповника, гибискус, плоды черной смородины, физалис перуанский, цедра апельсина, ароматизатор.
Мате Green Oriental - единственная в своем роде йерба, в которой гурманы могут почувствовать и южноамериканский темперамент, и восточную загадочность. Основным ингредиентом смеси являются сушеные листья и палочки парагвайского падуба сорта благородный мате зеленый, которые благодаря выращиванию на тенистых плантациях и сушке без использования дыма придают настою тонкий вкус без горьких ноток.
Yerba Mate Green Oriental — это композиция с неповторимым вкусом нежного мате, обогащенная фруктово-цветочным букетом. Здесь можно найти плоды шиповника, ароматную цедру апельсина, сушеные плоды черной смородины, гибискус. В дополнение к своему богатому вкусу, обладает прекрасным ароматом, который исходит от сухофруктов. Кроме того, этот вкусный Yerba Mate Green содержит сушеные плоды перуанского физалиса, растения, известного своими качествами, среди прочего, южноамериканским индейцам на протяжении сотен лет. Все это делает Yerba Mate Green Oriental композицией с исключительно экзотической и динамичной нотой.

1. Классическое заваривание: - Сначала в калабас засыпается мате, примерно на 1/2 — 2/3 высоты. - Калабас необходимо закрыть рукой, перевернуть и потрясти, после обратного переворачивания мелкая фракция окажется на дне и не будет забивать бомбилью при питье. - Калабас аккуратно переворачивается обратно так, чтобы йерба образовывала горку возле одной из стенок, после чего возле пустой стенки в калабас вставляется бомбилья, до самого дна. - Йерба слегка смачивается остывшей кипяченой водой 40-60°С и оставляется примерно на минуту, таким образов она пропитается водой и набухнет. - После этого аккуратно, чтобы не перемешивать йербу, по стенке калабаса или по бомбилье, заливается вода уже для заваривания мате. - После заливания первый раз можно сразу пить — мате заваривается довольно быстро. Последующие проливы нужно выдерживать дольше, и постепенно можно увеличивать температуру воды до 85-90°С. 2. Терере: заваривается так же как и классический вариант, только горячая вода заменяется на холодную, в напиток можно добавить сок, лимон и другие добавки на ваш вкус.