Курильский чай

Он же пятилистник или лапчатка – такие названия происходят от строения листа курильского чая. Это кустарниковое растение из семейства розоцветных. Благодаря множеству полезных свойств этот напиток по праву считается целебным.

Для напитка используются молодые побеги вместе с листьями и цветками. Для изготовления растение завяливают на солнце, а потом просушивают в печах. Курильский чай по вкусу очень схож с обычным чёрным чаем.

Этот кустарник невероятно богат витамином С - его содержание в 5 раз выше, чем в лимоне. В лапчатке присутствует витамин А (каротин), который поддерживает здоровье кожи и волос, предотвращает развитие онко-клеток. Цветы и листья курильского чая богаты кальцием, калием, магнием, цинком, медью, кобальтом и железом, эфирными маслами, танином, флавоноидами (влияют на состояние крови), дубильными кислотами (отвечают за противовоспалительную функцию), смолами, Р-активными веществами, которые по действию близки к аскорбиновой кислоте (витамину С), т.е. обладают противовирусными, противомикробными действиями.

Напиток из пятилистника хорошо тонизирует, приводит в равновесие, стабилизирует давление, снимает стресс, улучшает общее состояние организма, регулирует обменные процессы, является сильным антиоксидантом. Также, курильский чай является противовоспалительным, кровоостанавливающим, противоаллергическим, желчегонным, противовирусным, иммуностимулирующим, гепатопротекторным, вяжущим, мочегонным, обезболивающим. При гипертонии этот чай позволяет быстро снизить артериальное давление. Ещё хорошо его применять для лечения депрессии и неврозов, для устранения ночного энуреза у детей.