Иван-чай Ярила черный

Данный вид чая изготавливается только из листьев растения, в народе больше известного как Иван-чай.

Этот напиток имеет большую историю. Его знают как успокаивающий, противовоспалительный, оздоравливающий напиток. Листья кипрея узколистного в своём составе содержат большое количество полезных микроэлементов. А по содержанию витамина С это растение опережает лимон и апельсин. Собирают кипрей вручную в северо-восточных районах Ленинградской области. Иван-чай гранулированный чёрный при изготовлении прошёл максимальный процесс ферментации, поэтому его вкус насыщенный, глубокий, терпкий, приятный. Аромат своими цветочными и травяными нотами напоминает о лете. Настой насыщенного коричневого цвета.

Можно проводить повторное заваривание до 5 раз. С каждым разом продолжительность выдержки увеличивается на 1-2 минуты. Также, с каждым новым завариванием изменяется вкус. Употребляется в горячем и холодном виде. Отлично утоляет жажду. Интересно и то, что заваренный чай можно сохранять в холодильнике до 3 дней без ущерба для его ценных свойств.