Описание
Листья этого чая скручены в плотные шарики в виде жемчужин с "серебристыми" прожилками. В процессе производства Бай Лун Чжу не подвергается глубокой термической обработке, лишь сушится при естественной температуре. В результате такой обработки белый чай сохраняет максимум полезных веществ.
Белая жемчужина дракона из провинции Фуцзянь выдерживает несколько заварок, и с каждым разом оттенок вкуса едва уловимо меняется.
Вкус: утонченный, выразительный, послевкусие приятное, сладковатое.
Настой: зеленовато-желтый.
Аромат: тонкий и сладкий с цветочным оттенком.
Свойства: укрепляет иммунитет, содержит антиоксиданты, сохраняет здоровыми зубы, предупреждает развитие сердечно-сосудистых заболеваний.
Страна производства: Китай.
Способ приготовления
1. Обычное заваривание: 4 г чая на 250 мл горячей воды 60-70°С, заваривать в течении 2-4 минут.
2. Заваривание проливами: температура воды 60-70°С, вес из расчета 1 г чайных листьев на 30-50 мл воды. Первая заварка 5-10 секунд, её необходимо слить и дать чайным листьям раскрыться в течении 30-60 секунд. Вторая заварка 10 секунд, к каждой последующей прибавляем по 5-10 секунд.
Характеристики
Состав
китайский белый чай.
Сахар
без сахара
Ароматизатор
без ароматизатора
Форма выпуска
гранулированный
Бренд
101 ЧАЙ
Ширина упаковки, см
5
Длина упаковки, см
3
Высота упаковки, см
15
Срок годности, мес.
24
Страна происхождения
Китай
Страна производства
Китай