Описание
Премиальный пуэр от Сягуаньской чайной фабрики.
Вес: 357 г.
Средне-ферментированный крупный зрелый лист 7-го сорта из регионов Мэнсун и Дали явялется основой этого блина, содержит большое количество золотых типсов.
Способ приготовления
4-6 г чая на 250 мл горячей воды 95 градусов.
Первое заваривание короткое 5-10 сек, полученный настой вылить. Второе заваривание 30 секунд и более. С каждой последующей заваркой увеличивать ее продолжительность.
По возможности используйте мягкую фильтрованную воду.
Вкус и аромат
В аромате ощущаются оттенки древесины, торфа, финико-ореховые полутона. При заваривании дает густой, глянцевый настой темно-коричневого цвета. Пуэр имеет приятный вкус, с легкой кислинкой и небольшой терпкостью. В послевкусии явно ощущаются сладкие нотки.
Это интересно
Чайная фабрика Сягуань является давним игроком на рынке пуэров и лидером по производству шен пуэров. Основана она была в городке Дали провинции Юннань в 1912 году. Основной ассортимент этой чайной фабрики - шен пуэры, шу пуэров Сягуань производят меньше, но все они отличного качества. Один из таких шу пуэров - «Гань Пуэр» или «Сладкий Пуэр», выпускаемый под очень известной торговой маркой Сунхэ (Журавль на сосне).
Характеристики
Состав
китайский чай пуэр.
Сахар
без сахара
Ароматизатор
без ароматизатора
Форма выпуска
прессованный - лепешка, блин
Ферментация
сильная
Вид пуэра
Шу (черный)
Выдержка пуэра
до 3 лет
Чайная фабрика
Сягуань
Произведен
2021
Ширина упаковки, см
19
Длина упаковки, см
19
Высота упаковки, см
2.5
Срок годности, мес.
не ограничен
Вес нетто, г
357
Страна производства
Китай
Условия хранения
хранить при температуре от 5 до 25 °C и относительной влажности воздуха не более 75%.