Финиковый сироп - прекрасная альтернатива рафинированному сахару. Гликемический индекс фиников относительно невысок, что делает продукт популярным среди приверженцев здорового образа жизни.
Сладкий финиковый сироп добавляют в чай, выпечку, используют как добавку к кашам или блинчикам. Это отличный натуральный подсластитель, источник полезной фруктозы.
Достоинства финикового сиропа
- полностью натуральный состав
Сироп имеет насыщенный, богатый вкус с карамельными нотками и глубокий темный цвет. Его получают из сока плодов финиковой пальмы, который уваривают для густоты и удобства хранения. Продукт не содержит каких-либо искусственных добавок и полезен всем, в том числе беременным и кормящим женщинам.
Финиковый сироп обладает массой полезных свойств: укрепляет иммунитет, благотворно влияет на работу сердечно-сосудистой системы, печени и желудочно-кишечного тракта, повышает гемоглобин и сопротивляемость организма различным инфекциям.
Почему финики полезны
Финики называют "ягодами жизни" - считается, что регулярное употребление продуктов из них способно продлить жизнь, придать сил и выносливости.
В состав фиников входят редкие аминокислоты и пищевые волокна, фруктоза и пектин. Финики – это настоящий кладезь микроэлементов: среди них есть медь, железо, магний, цинк, марганец, калий, фосфор, натрий. Содержат финики и такие витамины, как А, А1, С, В1, В2, В6.
Финиковый сироп может использоваться в качестве биологически-активной добавки к пище, так как имеет оптимальный витаминно-минеральный состав и является великолепным источником энергии для организма.