Санкт-Петербург
ежедневно с 9 до 21 +7 (812) 309-51-80+7 (800) 222-68-54
Каталог товаров
Корзина В корзине 0 товаров
На сумму: 0
0 0
арт.  ЧТ-034-2

Рекомендуем

арт.  ЧТ-034-2

Улун Лао Ча Ван, выдержанный

  • 0.0
  • +5 баллов
    Бонусы начислятся после доставки вашего заказа
    Цена
    Количество
    219
    Сообщить о поступлении
    • О товаре
    • С этим товаром покупают
    • Отзывы
    • Похожие товары

    Описание

    Сильноферментированный чай, который не оставит равнодушным. Выдержит много проливов, заваривать стоит при температуре 95°С, 1-2 минуты.

    Название этого  улуна – "Владыка старого чая". Сырьё получают с чайных кустов сорта Гуаньинь. Чайный лист скручивается в плотные шарики, которые хранятся в специальных герметично закрытых керамических ёмкостях при определённой стабильной температуре, периодически просушивая и прогревая в печах. Этот чай, словно хороший коньяк, с годами только улучшает свои характеристики.

    Говорят, что ручной способ обработки чайного листа с использованием технологии выдержки зародился в Китае при правлении династии Цин. Но впоследствии эти знания были утрачены и вновь восстановлены только на Тайване.

    Благодаря необычной обработке и условиям хранения данный улун приобрёл славу уникального напитка, во всём многообразии чайного мира ни на что не похожего. Это редкий и благородный чай. 

    Лао Ча Ван - это чай с ярким, сильным характером, настраивающий на созерцание. 
    Этот улун не боится высоких температур. Чтобы получить максимальный вкусовой эффект заваривание производят "на три вдоха" - залив кипятком, выдерживают столько времени, сколько нужно, чтобы сделать три вдоха и выдоха. Чай можно заваривать до 15 раз.

    Цвет настоя: глубокий, красивый, коричнево-рубиновый. Аромат кружит голову разнообразием запахов, от печных и лёгких смоляных в первые секунды, до тягуче-насыщенных черносливовых и орехово-шоколадных в последующие. 

    Вкус: не уступает аромату в многообразии оттенков. Терпкость вишнёвых нот и абрикосовых косточек смягчается шоколадными нотками, которые при последующих завариваниях превращаются в фруктовые. Пьётся мягко, оставляя приятное, сладкое, длительное послевкусие, запоминающееся и манящее.

    Аромат: от печного и лёгкого смоляного в первые секунды заварки до тягуче-насыщенных черносливовых и орехово-шоколадных в последующие.

    Действие: дарит свежесть, бодрость, внутреннее тепло и уют, снижает давление, способствует снятию головных болей и нервного напряжения, восстанавливает силы.

    Страна производства: Китай

    Способ приготовления

    1) Обычное заваривание: 4 г чая на 250 мл горячей воды 75-80°С, заваривать в течении 2-4 минут. 2) Заваривание проливами: температура воды 75-80°С, вес из расчета 1 г чайных листьев на 30-50 мл воды. Первая заварка 5-10 секунд, её необходимо слить и дать чайным листьям раскрыться в течении 30-60 секунд. Вторая заварка 10 секунд, к каждой последующей прибавляем по 5-10 секунд.

    Характеристики

    Форма выпуска рассыпной
    Ферментация сильная
    Бренд 101 ЧАЙ
    Срок годности, мес. 24

    С этим товаром покупают

    Написать отзыв
    Улун Лао Ча Ван, выдержанный
    Нет оценок

    Отзывы

    25.01.2021
    Мура полнейшая, если честно
    25.06.2020
    Прекрасный чай, чувствуется дымок в нём очень приятный, закажу ещё обязательно!
    Каждому новому покупателю в подарок чайник или 3 крутых чая