Санкт-Петербург
ежедневно с 9 до 21 +7 (812) 309-51-80+7 (800) 222-68-54
Каталог товаров
арт.  11061
арт.  11061

Зеленый чай Чжу Е Цин (Свежесть бамбуковых листьев)

  • 0.0
  • Цена
    Количество
    530
    Сообщить о поступлении
    • О товаре
    • С этим товаром покупают
    • Отзывы
    • Похожие товары

    Описание

    Чжу Е Цин производят в провинции Сычуань. Дорогой премиальный сорт. Этот чай требует внимательного отношения к процессу заваривания - только чистая мягкая вода и следить за временем. Если перезаварить, то напиток становится слишком терпким.

    Настой: светло-зеленый.

    Вкус: чуть пряный, с легкими сладковатыми нотками.

    Аромат: нежный, сладковатый.

    Страна производства: Китай.

    Способ приготовления

    1) Обычное заваривание: 4 г чая на 250 мл горячей воды 70-75°С, заваривать в течении 2-4 минут. 2) Заваривание проливами: температура воды 70-75°С, вес из расчета 1 г чайных листьев на 30-50 мл воды. Первая заварка 5-10 секунд, её необходимо слить и дать чайным листьям раскрыться в течении 30-60 секунд. Вторая заварка 10 секунд, к каждой последующей прибавляем по 5-10 секунд.

    Это интересно

    С возникновением чая связана следующая интересная история. В один апрельский день 1964 года Чэнь И (зам. премьера госсовета КНР) вместе со своей делегацией путешествовал по Сычуани. Когда они уже дошли до Эмэйшани, то решили немного отдохнуть в храме на склоне горы. Один пожилой монах угостил Чэнь И зеленым чаем. Тот, попробовав всего несколько глотков, был поражен чистотой и силой его аромата, а также приятным вкусом. После чаепития, он почувствовал, как мысли его прояснились, а усталость как рукой сняло. Тогда Чэнь И спросил монаха, откуда этот чай и как он называется. Оказалось, что чай изготавливается на Эмэйшани с использованием особых технологий производства, но названия у него нет. Чэнь И удивился и предложил дать чаю название "Чжу Е Цин", что означает «Свежесть бамбуковых листьев».

    Характеристики

    Бренд 101 ЧАЙ
    Состав чай зеленый
    Страна происхождения Китай
    Ферментация средняя
    Форма выпуска рассыпной
    Срок годности, мес. 24

    С этим товаром покупают

    Написать отзыв
    Чай зеленый Чжу Е Цин (Свежесть бамбуковых листьев)
    Нет оценок

    Отзывы

    27.11.2018
    Интересный чай. Я его пробовал в Китае, заказал у вас. Один в один по качеству. Только поправьте время заваривания - 2 минуты это слишком много, становится горьким. Лучше вообще быстрые заварки.
    Каждому новому покупателю в подарок чайник или 3 крутых чая