Описание
Для Узбекистана этот чай является неотъемлемой частью душевного застолья, поэтому при его заваривании и употреблении стоит учитывать узбекские каноны. Чайник нужно хорошо прогревать перед завариванием. Кок Чой пьют без сахара, дополняя заварку душистыми травами и пряностями.
Согласно традициям Узбекистана, чем сильнее уважение к гостю, тем меньшую порцию чая наливают в его пиалу. Постоянно доливая новую порцию в пиалу гостя, хозяин тем самым демонстрирует свое расположение и радушие.
Вкус: глубокий, терпкий, со сладким послевкусием.
Аромат: свежий, с цветочно-фруктовыми оттенками.
Настой: прозрачно-зеленый.
Свойства: позитивно влияет на все системы организма, улучшает состояние кожи и зубов, укрепляет иммунитет.
Страна производства: Узбекистан
Способ приготовления
1) Обычное заваривание: 4 г чая на 250 мл горячей воды 70-75°С, заваривать в течении 2-4 минут. 2) Заваривание проливами: температура воды 70-75°С, вес из расчета 1 г чайных листьев на 30-50 мл воды. Первая заварка 5-10 секунд, её необходимо слить и дать чайным листьям раскрыться в течении 30-60 секунд. Вторая заварка 10 секунд, к каждой последующей прибавляем по 5-10 секунд.
Характеристики
Состав
чай зеленый
Сахар
без сахара
Ароматизатор
без ароматизатора
Форма выпуска
рассыпной
Ферментация
средняя
Бренд
101 ЧАЙ
Ширина упаковки, см
13
Длина упаковки, см
20
Высота упаковки, см
4
Срок годности, мес.
24
Вес нетто, г
100
Страна происхождения
Узбекистан