Описание
Аргентинская йерба традиционного крупного помола и палочками в составе. Представляет собой смесь из йерба мате и моринги масличной.
Способ приготовления
1. Классическое заваривание:
- Сначала в калабас засыпается мате, примерно на 1/2 — 2/3 высоты.
- Калабас необходимо закрыть рукой, перевернуть и потрясти, после обратного переворачивания мелкая фракция окажется на дне и не будет забивать бомбилью при питье.
- Калабас аккуратно переворачивается обратно так, чтобы йерба образовывала горку возле одной из стенок, после чего возле пустой стенки в калабас вставляется бомбилья, до самого дна.
- Йерба слегка смачивается остывшей кипяченой водой 40-60°С и оставляется примерно на минуту, таким образов она пропитается водой и набухнет.
- После этого аккуратно, чтобы не перемешивать йербу, по стенке калабаса или по бомбилье, заливается вода уже для заваривания мате.
- После заливания первый раз можно сразу пить — мате заваривается довольно быстро. Последующие проливы нужно выдерживать дольше, и постепенно можно увеличивать температуру воды до 85-90°С.
2. Терере: заваривается так же как и классический вариант, только горячая вода заменяется на холодную, в напиток можно добавить сок, лимон и другие добавки на ваш вкус.
Это интересно
Моринга масличная, также известная как «дерево жизни», родом из Индии. Это дерево достигает высоты 12 метров и имеет раскрытую зонтичную крону. Живет не более 20 лет. Листья могут быть извлечены из растений примерно через 4 недели после посадки, что обеспечивает постоянный урожай. Морингу можно получить естественным путем из листьев и цветов, а также фруктов и семян. Моринга содержит в 15 раз больше калия, чем бананы; в 23 раза больше железа, чем шпинат и в 17 раз больше кальция, чем молоко. Помимо других полезных свойств, растение содержит около 46 антиоксидантов и является одним из самых мощных источников природных антиоксидантов.
Характеристики
Сахар
без сахара
Форма выпуска
рассыпной
Бренд
Tyga
Ширина упаковки, см
9.5
Длина упаковки, см
19
Высота упаковки, см
7
Срок годности, мес.
24
Вес нетто, г
500
Страна происхождения
Аргентина
Страна производства
Аргентина