• ico
    Ассортимент больше 1500 наименований
  • ico
    До 3 подарков за каждый заказ
  • ico
    Возвращаем деньги, если чай не понравился
  • ico
    Возвращаем деньги, если чай не понравился
  • ico
    Ассортимент больше 1500 наименований
  • ico
    Возвращаем деньги, если чай не понравился
Интернет-магазин настоящего чая
42356 покупок в декабре
Ежедневно с 9 до 22 по московскому времени
с 9 до 21
0 товаров, 0 р.

Японский зеленый чай

В Японии производят преимущественно зеленый чай. Благодаря другой технологии производства он отличается по цвету и вкусу от китайского. В первую очередь это касается обработки чайных листьев паром, в результате которой они сохраняют сочный зеленый цвет и дают более насыщенный по вкусу настой.

  По способу обработки паром японский чай делят на три основных класса:

Асамуси (или Асамуши, 浅蒸し) - непродолжительная обработка (20-30 секунд). В результате получается чай с крупными, целыми листьями, дающий светлый настой с ярким ароматом, с терпкостью и горчинкой. Время заваривания такого чая обычно 1-2 минуты.

Чюмуси (Чюмуши, 中蒸し) - средняя обработка (30-40 секунд). В этом случае также получается целый лист, дающий более темный настой, с терпким и интенсивным вкусом, но более легким ароматом. Рекомендуемое время заваривания не более 1 минуты.

Фукамуси (Фукамуши, 深蒸し) - сильная обработка (до 2-х минут и более).
Это так называемое "глубокое пропаривание", в результате которого чайные листья становятся очень хрупкими, но при этом обладают максимальной экстрактивностью (способностью отдать максимум полезных веществ в настой). Цвет напитка получается темно-зеленый, со слабым ароматом, но насыщенным и сладким вкусом, без терпкости и горечи. Время заварки таких чаев обычно составляет 20-40 секунд.

Полезные свойства японского чая:

  • большое количество антиоксидантов;
  • профилактика мочекаменной болезни;
  • укрепление сердечно-сосудистой системы;
  • усиление иммунитета;
  • помощь в снижении уровня холестерина в крови.

В нашем интернет-магазине "101tea" можно купить свежий японский чай по цене от 205 руб. с доставкой по Москве, Санкт-Петербургу и другим городам России. Подробнее о доставке

Интернет-магазин "101tea" - это:

  • Более 1000 наименований чая со всего мира;
  • Вся продукция имеется в наличии;
  • Гарантия качества реализуемом продукции;
  • Подарки покупателям в каждом заказе;
  • Удобные способы оплаты;
  • Оперативная доставка до двери по всей России.

Подробную информацию вы можете узнать по телефону 8 (800) 222-68-54.

Подборки
(4)
Китайский Сенча Японский Матча
Сортировать по
Хит
-35%
Настоящий лидер продаж - японский чай Матча (Маття) премиального качества. Вкус очень плотный, морской, с приятной горчинкой и с едва уловимой кислинкой в послевкусии. 
-35%
Японский чай Кабусеча - фото
182 р.280 р.
-
25 г
+
Купить
Чай Кабусеча имеет повышенное содержание хлорофилла и тианина в листьях, что делает чай мягким, но сложным по вкусу. Данного эффекта добиваются, укрывая чайные листья навесом за несколько недель до сбора.
-35%
Состав: 100% перемолотой зелёный чай матча, сахарная пудра, перемолотый коричневый  рис.
-35%
Состав: 100% перемолотой зелёный чай матча, сахарная пудра, перемолотая корица.
-35%
Состав: 100% перемолотой зелёный чай матча, сахарная пудра, перемолотый имбирь.
-35%
Состав: высококачественная сенча, матча, жареного риса.
В сухом виде отличается характерным "морским" ароматом с нотками жареного риса. Настой непрозрачный, желтовато-зеленый, со сладковатым вкусом. 
-35%
Японский чай Асамуши Сенча - фото
234 р.360 р.
-
50 г
+
Купить
Настоящая японская Сенча. Для приготовления Асамуши Сенча используют только молодые листья, их собирают ранней весной и в начале лета. Этот чай обладает изысканным вкусом и нежным, легким ароматом.
Хит
-35%
Японский чай Банча - фото
234 р.360 р.
-
50 г
+
Купить
Банча (番茶, бантя) - очень популярный в Японии чай для повседневного употребления. Изготавливается преимущественно для внутреннего рынка. Цвет настоя золотисто-янтарный. Мягкий вкус и свежий аромат. Полезен для детей и пожилых людей.
-35%
Японский чай Генмайча - смесь чая сенча и обжаренного риса. В заваренном виде пахнет жареными орешками.
-35%
Купаж обжаренных веточек японских чаев сенча и банча. Дополнительная обжарка позволяет раскрыть мягкость и сладость напитка. Сниженное содержание танина и кофеина.
-35%
Японский чай Кокейча - фото
266 р.410 р.
-
50 г
+
Купить
Это необычный японский чай. Пропаренные и высушенные листья перемалывают до консистенции пудры, после чего спрессовывают в тонкие "палочки", напоминающие хвойные иголки. Кокейча дает непрозрачный настой зеленого цвета с оригинальным вкусом и традиционным для многих японских чаев ароматом моря.
-35%
Японский чай Кукича - фото
214 р.330 р.
-
50 г
+
Купить
Кукича - японский чай, который готовят из листьев и веточек чайного дерева. Аромат этого чая ореховый и немножко кремовый. В этом чае низкое содержание кофеина, его с легкостью можно пить вечером. Настой нефритового цвета с легким сладким вкусом.
-35%
Японский чай Сакура Сенча - фото
552 р.850 р.
-
50 г
+
Купить
Сакура Сенча - это смесь высушенных цветков сакуры и тщательно отобранных сортов сенчи. Цвет настоя прозрачный. Аромат легкий. Вкус сладковатый с нотками сакуры.
-35%
Фукамуши сенча – зелёный чай, изготовленный методом глубокого пропаривания. Имеет насыщенный вкус и темно-зеленый цвет настоя.
-35%
Японский чай Юзу Кукича - фото
419 р.645 р.
-
50 г
+
Купить
Традиционный японский цитрус юзу, который смешивают с нежными чайными веточками весенних сборов. Чай дает светлый настой. Фруктовый аромат юзу приятно дополняет вкус чая. Сладкое послевкусие. Хорошо освежает и придает энергии.
-35%
Премиальный сорт очень вкусного японского листового чая. При заваривании получается настой с ярким, интенсивным ароматом и насыщенным сладким вкусом.
-35%
Зеленый японский чай с добавлением миндаля и ароматических масел. В сухом виде чайный лист отличается средним размером и коричневым оттенком, запах сухой заварки сочетает в себе оттенки корицы и орехов, среди которых выделяется миндальная нота, ощутима в запахе и ненавязчивая морская горчинка.
-35%
Премиальный сорт японского зеленого чая. Производится по технологии Фукамуси Ча. 

-35%
Японский чай Оигава Генмайча - фото
Товара нет в наличии
204 р.315 р.
-
50 г
+
В корзину
Состав: чай сенча, чай матча, рис.
Зелёный японский чай с интересным и самобытным характером. Оздоравливает, укрепляет иммунитет.
-35%
Японский чай Кариганэ Ходзитя - фото
Товара нет в наличии
133 р.205 р.
-
50 г
+
В корзину
Купаж тщательно отобранных и обжаренных веточек японских чаев сенча и банча. Сниженное содержание танина и кофеина в этом чае позволяет при помощи дополнительной обжарки подчеркнуть мягкость и сладость напитка.
-35%
Японский чай Сенча, высший сорт - фото
Товара нет в наличии
165 р.255 р.
-
50 г
+
В корзину
Зеленый чай с великолепным насыщенным вкусом и ярко выраженными травяными и ореховыми нотками. Цвет настоя – нежный, светлo-зеленый с приятным свежим ароматом.
-35%
Японский чай Ходзитя слива и айва - фото
Товара нет в наличии
208 р.320 р.
-
50 г
+
В корзину
Японский чай Ходзитя, дополненный цветками жасмина c ароматом сливы и айвы. Употреблять его можно в любое время дня, так как тонизирует он достаточно мягко.
-35%
Японский чай Ходзитя Лесные травы - фото
Товара нет в наличии
201 р.310 р.
-
50 г
+
В корзину
Купаж японского чая Ходзитя, мяты, ягод шиповника, листа брусники и сосновых почек.
Без искусственных ароматизаторов.
-35%
Японский чай Ходзитя Королевский лотос - фото
Товара нет в наличии
191 р.295 р.
-
50 г
+
В корзину
Зеленый японский обжаренный чай Ходзитя, дополненный лепестками розового королевского лотоса.
-35%
Японский чай Ходзитя с чабрецом - фото
Товара нет в наличии
172 р.265 р.
-
50 г
+
В корзину
Интересный купаж чая Ходзитя и чабреца. Сухой чайный лист – коричневый, в сухом виде пахнет корицей и орехами, ощущается и легкая морская горчинка. При заваривании чай ходзитя не следует передерживать, чтобы избежать появления горечи в его вкусе.
-35%
Японский чай Ходзитя лимонный - фото
Товара нет в наличии
172 р.265 р.
-
50 г
+
В корзину
Японский зеленый чай, дополненный лемонграссом. Чай не содержит искусственных ароматизаторов и ГМО. Цвет чайного листа – коричневый, поскольку сырье подвергается прожариванию при высокой температуре.
Вы не можете выбрать меньше 1
Сейчас в наличии только .
Если Вам нужно больше – позвоните нам!

Получите за подписку
купон на 300 рублей

Мы используем информацию об ip-адресе, местоположении, а также куки (cookie) для Вашего удобства и оптимального функционирования сайта. Пролистывая страницу далее, Вы даете согласие на использование этих данных.