• ico
    Ассортимент больше 1500 наименований
  • ico
    До 3 подарков за каждый заказ
  • ico
    Возвращаем деньги, если чай не понравился
  • ico
    Ассортимент больше 1500 наименований
  • ico
    До 3 подарков за каждый заказ
  • ico
    Ассортимент больше 1500 наименований
Интернет-магазин настоящего чая
46022 покупки в июне
Ежедневно с 9 до 21 по московскому времени
с 9 до 21
0 товаров, 0 p
ГлавнаяЧАЙУлун (оолонг) чайМолочный шоколадный улун

Молочный шоколадный улун

арт. 5223212 отзывов
Молочный шоколадный улун - фото
190 p
Вы не можете выбрать меньше 1
Сейчас в наличии только .
Если Вам нужно больше – позвоните нам!
-
50 г
+
В корзину
✓ Есть в наличии
Оценки пользователей
4 из 12 оценок
Для оценки необходимо оставить отзыв

Описание

Улун (оолонг) с чайных плантаций провинции Фуцзянь с ароматом молока и шоколада. Относится к категории среднеферментированных ароматизированных улунов. Этот чай выдерживает несколько заварок.

Настой: янтарно-персиковый.

Вкус: интенсивный, громкий, с нотами шоколада и на кофе с молоком, с оттенками ванильного мороженого.

Аромат: превалируют шоколадные и молочные акценты.

Свойства: стабилизирует артериальное давление, помогает бороться с лишним весом, выводит токсины, подтягивает кожу.

Страна производства: Китай.


5-7 г на
250 мл воды
75-80
градусов
1-2
мин

С этим товаром покупают

Отзывы о Молочный шоколадный улун 12

79107939294
15.12.2017
Чай очень понравился. Вкус шоколада ощущается.
Елена
11.09.2017
Мой любимый улун! Запах потрясающий, вкус тоже очень хорош. Постоянно его беру
Евгения
24.11.2016
Вкусный чай, очень быстро закончился (( Согласна с Михаилом, вкус мягкий, школад с молоком ненавязчиво, но "слышатся". Куплю еще.
галина
04.08.2016
светло-желтый чай, слабый вкус
Guest
05.11.2015
Хороший чай с деликатной ароматизацией.
Андрей
16.05.2012
Насколько я знаю молочный улун никакого отношения к молоку не имеет. Просто при определенной ферментации этот чай отдаленно напоминает запах и вкус молока, поэтому его так и назвали. В некачественный чай для усиления аромата и вкуса в него добавляют ароматизатор молока. А вот, чтобы он был натуральный с молоком и шоколадом никогда не слышал. В Китае и какао то не растет..
Михаил
18.05.2012
Очень приятный чай! Мягкий вкус, действительно отдаленно напоминающий шоколад с молоком
latentche
22.05.2012
Андрей, чай ароматизируют двумя способами: с использованием искусственных ароматизаторов,вот таких, как в барбариски или дюшес добавляют, и прочие вкусности. Второй способ - с использование натуральных эфирных масел, выжымок, экстрактов. Вот в случае с этим улуном используется экстракт какое и концентрированное молоко, а не его заменитель. А в Китае, особенно ближе к югу страны, растет все. В России тоже какао не растет, но какое-порошок в каждом магазине растет. Экспорт, милок, экспорт !
Griza_lina
26.08.2012
Раньше брала с собой этот чай на работу, но мои сотрудники всегда выпивали его за меня. Прямо народный выбор. Сейчас оставляю этот позитивный напиток только для себя.
Noel
16.10.2012
Замечательный чай! Особенно хорош по вечерам, когда надо расслабиться. Вкус приятный, аромат увлекает, послевкусие даёт наслаждение.
Гога
06.02.2013
Для получения ярких вкусовых ощущений - то, что надо. Вот за натуральность не скажу, не видел, какие там "натуральные масла" добавляют ))
Наталья
06.06.2013
Молочный улун (молочный оолонг) - история возникновения. Исторически дело обстояло так: китайские чаеделы постоянно экспериментируют с сортами чая. Тайваньцы искусственно вывели сорт, который обладал очень легким ароматом молока или, точнее, карамели. Сорт №TTES-12 чайной камелии был создан селекционерами Тайваньской Чайной Опытной Станции в 1980 г., в первую очередь, для производства слабоферментированных улунов (так называемых бирюзовых чаев) и дали ему поэтическое название ”Золотой цветок” (Цзинь Сюань). Наилучшим и самым дорогим считается чай Золотой цветок, выращенный на Тайваньских высокогорных плантациях. Такой чай действительно может обладать тонкими, изысканными молочными нотками. Но это только нотки, интенсивность которых не сравнима с густым ароматом классического Найсяна. Когда европейские закупщики чая распробовали сорт, то безусловно, чай пришелся им по вкусу и отлично разошелся в розничной продаже в Великобритании и Европе (едва ли найдется человек, не знающий о привычке жителей Британских островок заваривать чай с молоком в 5 o'clock). Но от производителей тотчас потребовали усилить аромат молока. Разумеется, попытки селекции «молочного» чая не увенчались успехом, но спрос рождает предложение, поэтому единственным выходом для чаеделов стала обычная химизация и искусственная ароматизация. Применяется ароматизатор под названием «Молочный аромат», который представляет собой спиртовый раствор в 20 литровых канистрах, изготавливается в Японии и Германии. Ароматизатор добавляют (из расчёта примерно 100 грамм на тонну чайного листа) после ферментирования чайного листа перед тепловой обработкой в барабане. Примечательно, что на Тайване и в Китае почти никогда не пьют так называемые молочные улуны, весь подобный чай производится на экспорт, как впрочем и любой ароматизированный чай, кроме как любимого пекинцами жасминового чая (моли лун чжу). Безусловно, существуют сорта чая, имеющие карамельные ноты во вкусе и аромате, например, Фу Шоу, многие тайваньские улуны вот этого изначально выведенного куста - най сян цзин сюань. Но вкус этот не выражен ярко и мимолетен, как и должно быть у правильного улуна. Более того, следует отметить, что искусственной ароматизации, в большинстве случаев, поддаются чаи из низкокачественного сырья, чтобы придать им «товарный» и продаваемый вид и вкус. Это подтверждается даже тем, что молочный улун в большинстве случаев дешевле чая Те Гуань Инь, не смотря на то, что сырье используется одно и тоже и дополнительно еще применяются ароматизаторы, которые стоят деньги.
Оставьте свой отзыв
Защита от автоматических сообщений
Отзывы, не относящиеся к теме, или содержащие нецензурную лексику или оскорбления будут удаляться.

Получите за подписку
купон на 300 рублей

Мы используем информацию об ip-адресе, местоположении, а также куки (cookie) для Вашего удобства и оптимального функционирования сайта. Пролистывая страницу далее, Вы даете согласие на использование этих данных.