• ico
    Ассортимент больше 1500 наименований
  • ico
    До 3 подарков за каждый заказ
  • ico
    Возвращаем деньги, если чай не понравился
  • ico
    До 3 подарков за каждый заказ
  • ico
    Возвращаем деньги, если чай не понравился
  • ico
    До 3 подарков за каждый заказ
Интернет-магазин настоящего чая и кофе
Ежедневно с 9 до 21 по московскому времени
с 9 до 21

Пишмание

Пишманье – сладость турецкой кухни. По сути, лакомство представляет собой сахарный сироп, который смешивают с обжаренной мукой. Получившуюся массу нарезают на тонкие «ниточки», из которых и складываются будущее пишманье – сладкие сахарные гнездышки.

В пишманье могут дополнительно добавляться любые начинки – ореховые, ягодные. Помимо сахарного сиропа и муки в состав зачастую входят вода, лимонная кислота и масло.

Калорийность продукта на 100 г обычно колеблется от 400 до 500 кКал. В состав входят такие полезные вещества, как калий, магний, цинк и хлор.

Могут встречаться и другие названия этой сладости, например, «пешмек» или «чекме халва».

Первоначально лакомство называлось «шишманье», что в переводе с турецкого означает «толстушечка». Изобретатель рецепта назвал его так в честь своей возлюбленной, отличавшейся пышными формами. К сожалению, их брак спустя какое-то время распался из-за ее чрезмерной ревности – тогда «шишманье» было переименовано в «пишманье», что означает «раскаявшийся».

Подборки
(5)
Пишмание Индийская Кунжутная Летняя Манная
Сортировать по
Нежная, воздушная, вкусная традиционная восточная сладость. Часть пишмание в этой коробке классическое, а часть - с добавлением какао.
Необычное восточное лакомство из сахарных нитей - идеальное дополнение к чаепитию!
Пишмание отлично сочетается с любым видом чая.
Воздушный, сладкий и удивительно вкусный десерт из Турции.
Старинный рецепт пишмание цепляется своими корнями за турецких торговцев, распространяющих сладости. Кубики высокой плотности изготавливаются из тонких нитей из специального теста. Изготовить лакомство высокого качества под силу исключительно профессионалу. С годами совершенствовались лишь составляющие этого кулинарного шедевра, но основная рецептура, количества наполнителей сохранились.
Турецкая разновидность сладостей, которая представляет собой обработанную запанированную муку и сахарный сироп. Для придания вкусу оригинальности в классическое пишмание добавляют фисташки.
Турецкая восточная сладость, которая тает во рту.
Турецкая восточная сладость пишмание, с ароматом апельсина.
Турецкая восточная сладость пишмание, с ароматом граната.
Нежная, воздушная, вкусная традиционная восточная сладость. Часть пишмание в этой коробке классическое, а часть - с добавлением какао.
Нежная, воздушная, вкусная традиционная восточная сладость. Часть пишмание в этой коробке классическое, а часть - с добавлением какао.
Традиционная восточная сладость из тонких нитей теста, обжаренных в масле с фисташками.

Традиционная восточная сладость из тонких нитей теста, обжаренных в масле с фисташками.

Турецкая сладость, элегантное ассорти из тонких нитей теста, обжаренных в масле с фисташками, какао с добавлением кунжутной пасты.

Вкуснейший десерт - традиционная турецкая сладость Пишмание покрытая шоколадом.

Вкуснейший десерт - традиционная турецкая сладость Пишмание в шоколаде и посыпанная стружкой кокоса.
Новинка
Десерт, изготовленный на основе муки. Те, кому нравится традиционная турецкая сладость пишмание, также оценят и халву чекме - по вкусу и консистенции - это прессованное пишмание. Халва-чекме - очень нежный десерт, тающий во рту, в его вкусе ощущаются легкие растительные нотки.
Восточная сладость пишмание в шоколадной глазури.
Нежное турецкое лакомство, имеющее популярность во всем мире благодаря сохраненным традициям приготовления и невероятному сладостному вкусу. Для придания нежности в технологию приготовления пишмание добавляют высококачественный шоколад.
Хит
Удивительная восточная сладость, сотканная из тонких сахарных нитей. Потрясающее лакомство, имеющее не только красивый вид, но и прекрасный вкус.
Старинное турецкое лакомство, созданное из множества сахарных нитей с добавлением орехов. Эта прекрасная сладость поразит вас своим чудесным вкусом и удивительным внешним видом.
Оригинальная сладость, рецепт которой был изобретен в Турции. Лакомство необычно, отличается интересной текстурой и очень приятным вкусом.
Знаменитая турецкая сладость, которая готовится из муки и сахара. Десерт отличается нежной и хрупкой текстурой, вкус его необычный – попробовав пишмание один раз, остановиться потом трудно.
Оригинальная сладость, рецепт которой был изобретен в Турции в давние времена. Пишмание отличается хрупкой и нежной текстурой, интересным и сладким вкусом.
Сладость, изготовленная из муки и сахара. Родиной этого десерта является Турция, принято считать, что рецепт был придуман в городе Измит. Пишмание замечательно дополняет чаепитие, поднимает настроение и отлично подходит для того, чтобы порадовать близких.
Пишмание – это знаменитая турецкая сладость. Готовится она на основе сахара и муки, а в процессе приготовления кондитеры растягивают тесто в необыкновенно тонкие нити, создавая удивительное зрелище.
Одна из самых популярных восточных сладостей, сделанная с использованием уникальнейших турецких технологий. В ее основе лежит оригинальное смешивание ингредиентов до получения нитеобразных волокон.
Нежнейший восточный десерт, сделанный исключительно из натуральных ингредиентов. Производство: Турция.
В упаковке 2 порции нежнейшей, невероятно вкусной вкусняшки из Турции.
Это обязательно нужно попробовать каждому!
Классический турецкий десерт.
Классический восточный десерт. Нежный и вкусный.
Пишманье с какао.
Пишманье с фисташками.
Пишманье со вкусом клубники.
Пишманье с фисташками.
Пишманье с какао.
Пишманье со вкусом клубники.
Классический восточный десерт. Нежный и вкусный.
4 разных в куса в одной коробке:
  • классическое
  • с какао
  • со вкусом клубники
  • с фисташками

Воздушные кубики чекме-халвы - прекрасное дополнение к чаю или кофе.
Воздушные кубики чекме-халвы с орехами и какао. Нереально вкусно!
Конфеты со вкусом дыни, клубники и апельсина во фруктовой глазури.
Конфеты из пашмалы с шафраном и фисташками в шафрановой глазури в тубе "Hajabdollah".

Вы не можете выбрать меньше 1
Сейчас в наличии только .
Если Вам нужно больше – позвоните нам!
Мы используем информацию об ip-адресе, местоположении, а также куки (cookie) для Вашего удобства и оптимального функционирования сайта. Пролистывая страницу далее, Вы даете согласие на использование этих данных.