Интернет-гипермаркет настоящего чая
10523 покупки в ноябре
Ежедневно с 9 до 21 по московскому времени
с 9 до 21
0 товаров, 0 p
ГлавнаяСЛАДОСТИЛукум и нуга

Лукум и нуга

Лукум (рахат-лукум) - в переводе с турецкого "удобные кусочки" - восточная сладость. Для производства лукума используются простые ингредиенты: крахмал или мука, сахар, орехи, фруктовые соки и вода.

Нуга, вопреки расхожему мнению, это не вид лукума, а самостоятельный продукт. Название этой сладости происходит от латинского слова nux (орех). Производят ее из сахара, меда, орехов, иногда добавляют яичный белок и другие кондитерские ингредиенты (корицу, цукаты и прочее). В отличие от лукума, у нуги более высокое содержание орехов. К тому же она может иметь разную консистенцию - от очень мягкой и пластичной до довольно твердой. Современное производство нуги сосредоточено в южной Европе (Италия, Испания, юг Франции).


Сортировать по

Вы не можете выбрать меньше 1
Сейчас в наличии только .
Если Вам нужно больше – позвоните нам!
Мы используем информацию об ip-адресе, местоположении, а также куки (cookie) для Вашего удобства и оптимального функционирования сайта. Пролистывая страницу далее, Вы даете согласие на использование этих данных.