• ico
    Ассортимент больше 1500 наименований
  • ico
    До 3 подарков за каждый заказ
  • ico
    Возвращаем деньги, если чай не понравился
  • ico
    Ассортимент больше 1500 наименований
  • ico
    До 3 подарков за каждый заказ
  • ico
    Ассортимент больше 1500 наименований
Интернет-магазин настоящего чая
27825 покупок в ноябре
Ежедневно с 9 до 21 по московскому времени
с 9 до 21
0 товаров, 0 р.
ГлавнаяЧАЙЧерный чайЧай черный Ассам

Чай черный Ассам

Плантационный черный чай Ассам выращивают в северо-восточной Индии, на территории одноименного штата. Местный климат и минеральный состав почвы вносят свой вклад в характерный букет вкуса и аромата напитка. Сбор чая производят два раза в году: в апреле и сентябре. В отличие от сорта дарджилинг, при продаже акцент на время сбора обычно не делается.

Он популярен в странах Европы, особенно Великобритании. Дешевые сорта европейцы используют для производства купажей, индусы - для производства национального напитка Масала.

Основные характеристики Ассамов

Листовой чёрный чай. Некоторые элитные сорта (например assam meleng) содержат типсы. Хорошо заваривается и дает крепкий, темный настой и насыщенный вкус с преобладанием медовых, солодовых, пряных оттенков. Настою свойственна терпкость, легкие цветочные нотки в аромате. Кстати, популярный в СССР индийский чай "со слоном" был ассамским. Заваривают его классическим способом: 3-5 грамм на 300 мл горячей воды. В отличие от китайских плантационные чаи не требуют промывки, но выдерживают всего одну заварку.

В интернет-магазине 101tea.ru можно купить свыше 20 видов настоящего индийского Ассама, в упаковках по 50 или 100 грамм по цене от 95 руб. Продукция расфасовывается в специальные крафтовые чайные пакеты с клипсами. Для оптовых заказов возможна фасовка по 1 кг.

Мы осуществляем доставку заказов курьерской службой по Москве, Санкт-Петербургу на следующий день, по России 3-10 дней. Возможен самовывоз - 254 пункта выдачи. Для оптовых покупателей доступна отправка любой транспортной компанией со склада в СПб. Способы оплаты: банковскими картами, электронными деньгами, наличными при получении.

Сортировать по
Черный индийский чай Ассам. Мелкая фракция. Быстро заваривается и дает крепкий настой.
Насыщенный и выразительный индийский чай.
Плантационный черный чай из индийского штата Ассам, плантация Динжан. При заваривании дает крепкий настой красного цвета с насыщенным терпким вкусом и приятным ароматом.
Особенно порадует тех, кто до сих пор вспоминает чай "Со Слоном". Насыщенный, крепкий настой.
Выращивается на плантации Киюнг (Индийский штат Ассам). В заваренном виде дает ярко-красный настой с тонким приятным ароматом. Вкус терпкий и чуточку вяжущий.
Коллекционный индийский чай с плантации Мокалбари для ценителей крепких и ароматных черных чаев. Благодаря большому содержанию типсов, он обладает чудесным насыщенным вкусом и при заваривании дает великолепный настой медно-красного цвета. Прекрасно тонизирует.
Крупнолистовой чёрный элитный чай с плантации Диком района Ассам – отличается особо насыщенным и ярким вкусом по сравнению с другими черными чаями. Замечательно снимает перенапряжение и является хорошим помощником в борьбе со стрессами.
Отличается большим содержанием золотых типсов – нежных чайных почек. При заваривании дает настой насыщенного красного цвета с медовым ароматом и длительным послевкусием. 
Выращен на предгорьях Гималаев. Благодаря большому количеству почек отличается нежным ароматом и богатым солодово-пряным вкусом. При заваривании дает насыщенный настой красного цвета.
Чудесная смесь нескольких сортов, выращенных в северной части Индии. Благодаря более мелкой фракции листа, чем у крупнолистового чая, при заваривании получается крепкий настой красного цвета с глубоким чистым вкусом с приятной терпкостью.
С золотыми типсами. Выращен на плантации Хармутти (дата основания - 1870 год). Сад, в котором произрастает этот сорт чая, отличается плодородной почвой. Настой ярко медного цвета с солодовыми оттенками во вкусе и цветочным ароматом.
С плантации в южной части штата Ассам, в районе Дибругарх. Сертификацию качества ISO 9002 эта плантация прошла в 1996 году. Состав отличается высоким содержанием золотых типсов.
Этот сорт отборного черного чая выращивается на плантации Мадхутинг в верхнем Ассаме, в районе Тинсукия. В состав чая входит большое количество золотых типсов.
Культивируется на клональных деревьях в чайном саду на реке Брахмапутре. Сад расположен на высоте 300 м над уровнем моря, а с местностью, в которой расположен сад, соседствуют холмы Аруначал-Прадеш и река Ранга.
Культивируется на одной из плантаций штата Ассам. Спрессован в кубики по 5-7 грамм. Такая форма очень удобна для заваривания: нет необходимости отмерять нужное количество. Для заведений общественного питания (ресторанов и кафе) это особенно практично. Для ресторанов - упаковки по 75 шт.
Собран на плантации Дуфлатинг. Напиток отличается оригинальным солодовым вкусом.
Выращен на плантации Бокел, крупно-листовой, содержит типсы. Настой имеет крепкий, терпкий вкус. 
Премиальное качество. Настой имеет насыщенный вкус с солодовыми нотками, без горького послевкусия.
Новинка
Мелкий листовой чай, дающий настой темно-янтарного цвета. Приятное сочетание цветочного аромата и терпкого солодового вкуса.
Новинка
Мелкий листовой чай, дающий настой темно-янтарного цвета. Приятное сочетание цветочного аромата и терпкого солодового вкуса.
Черный чай Ассам Бехора TGFOPI, Индия - фото
Товара нет в наличии
350 р.
-
100 г
+
В корзину
Классический индийский плантационный чай из штата Ассам. При заваривании дает ярко-красный настой с пряным, терпким вкусом и тонким ароматом.
Черный чай Ассам Нахораби FTGFOP1 CLO - фото
Товара нет в наличии
175 р.
-
50 г
+
В корзину
Индийский черный чай Ассам, произрастающий на севере Индии, на плоскогорье неподалеку от реки Брахмапутры. В этой местности созданы особые условия для выращивания чая, а почва является наносной. Отборный индийский чай произведен с включением типсов, радует фруктовыми и цветочными тонами, идеален для бодрящего чаепития.
Черный чай Ассам Сатиспур TGFOP1 - фото
Товара нет в наличии
565 р.
-
50 г
+
В корзину
Собран на плантации Сатиспур, штат Ассам. Этот листовой чай собирают в разгар сезона. Сорт отличается обилием типсов.
Черный индийский чай Ассам Маиджан TGFOP1 - фото
Товара нет в наличии
255 р.
-
100 г
+
В корзину
Крупнолистовой, с большим количеством нераскрывшихся почек, с плантации Маиджан, специализирующейся на производстве высококачественных типсовых сортов. Настой не терпкий, с легкой сладостью и приятным фруктовым ароматом.
Черный индийский чай Ассам Мохокути TGFOP1 - фото
Товара нет в наличии
260 р.
-
100 г
+
В корзину
С небольшой индийской плантации Мохокути. Содержит большое количество типсов. При заваривании дает густой, темный настой с приятным ароматом орхидеи и солода, без терпкости и горечи.
Черный индийский чай Ассам Халмари FTGFOP1 SP - фото
Товара нет в наличии
495 р.
-
50 г
+
В корзину
Ассам премиального качества. Содержит молодые листья, скрученные по всей длине, и большое количество золотых типсов. Вкус настоя без терпкости и горечи, с потрясающим ароматом.
Черный чай Ассам Мангалам FTGFOP1 - фото
Товара нет в наличии
355 р.
-
25 г
+
В корзину
Очень качественный индийский чай с одной из лучших плантаций - Мангалам.
Высокое содержание золотых типсов.
Во вкусе чувствуются солодовые нотки, изысканный аромат и приятное послевкусие.
Новинка
Коллекционный индийский чай с плантации Мокалбари для ценителей крепких и ароматных черных чаев.
Вы не можете выбрать меньше 1
Сейчас в наличии только .
Если Вам нужно больше – позвоните нам!

Получите за подписку
купон на 300 рублей

Мы используем информацию об ip-адресе, местоположении, а также куки (cookie) для Вашего удобства и оптимального функционирования сайта. Пролистывая страницу далее, Вы даете согласие на использование этих данных.