Интернет-гипермаркет настоящего чая
6959 покупок в декабре
Ежедневно с 9 до 21 по московскому времени
с 9 до 21
0 товаров, 0 p
Доставим в до 6 декабря
бесплатно от 2 000 p
ГлавнаяЧАЙЯпонский чайЯпонский чай Кокейча

Японский чай Кокейча

арт. 120015 отзывов
Японский чай Кокейча
315 p
Вы не можете выбрать меньше 1
Сейчас в наличии только .
Если Вам нужно больше – позвоните нам!
-
50 г
+
В корзину
✓ Есть в наличии

Описание

Это необычный чай из редких сортов. Его считают уникальным японским зелёным чаем. Само название «кокейча» можно перевести как «сформированный чай», и это неслучайно.

Изготовление этого чая происходит в несколько этапов. Сырьё выращивается в префектуре Синдзуока. После сбора листья пропариваются на водорослях, размалываются и спрессовываются в тонкие палочки, напоминающие хвоинки. Благодаря этой технологии, чай насыщается  йодом и приобретает тонизирующие свойства.

Отличительная черта этого напитка – свежесть. Ему присущ аромат весенней зелени, просыпающейся природы. Такого эффекта свежести нет ни в одном другом зелёном чае.

Настой получается непрозрачным, т.к. это прессованный продукт и в растворе имеется взвесь, но очень красивым, насыщенного жёлто-зелёного цвета.

Вкус кокейча деликатный и полный. Его основа – свежесть весенней травы с тонкой цветочной и ореховой нотой. Послевкусие нежное, приятное, чуть вяжущее, но не терпкое.

Этот чай японцы предпочитают пить вечером, после трудного рабочего дня. Заваривают 1 ч.л. на 150 мл горячей (70º C) воды, в течение 1 минуты. Эта разновидность чая кипятка не терпит, как и длительного  заваривания. А вот повторное заваривание возможно. При этом к вкусовым ощущениям добавляется лёгкая кислинка. 


Страна производства: Япония.


Вкус: свежей весенней травы с тонкой цветочной и ореховой нотой с нежным, приятным, чуть вяжущим послевкусием.

Настой: непрозрачный, желто-зеленый.

Аромат: свежий аромат весенней зелени.

Действие: отлично тонизирует.

Количество заварок: несколько.




5-7 г на
200 мл воды
70-80
градусов
1-2
мин
Отзывы 5
Никки
20.07.2013
Горький мутный чай! Пахнет перепревшими листьями и давленой травой. Вкус бодрит так, что передергивает.
Гала
04.06.2013
Не очень мутноватость. НО вкус и аромат свежести понравился. Пробовали и утром, и днем и вечером. Больше понравилось вечером - расслабляет.
Glasha
19.03.2013
Отлично после работы! Очень приятно пить в тишине и покое )) Надеюсь, что и йод в плюс!
Albena
15.03.2013
Нашла этот чай только у вас. Вкус и аромат изумительные! И кислинка есть при повторном заваривании. И доставка порадовала)
Сэмми
09.10.2014
Чай классный, только вот японцы его пить не особо предпочитают) 固形茶 переводится, собственно, как "твердый" (в данном случае можно рассматривать как "пресованный") чай. Если поискать по этому словосочетанию в японском интернете — найдутся разве что удивленные сообщения самих японцев в духе "а что это за странный чай гайдзины там пьют?" Впрочем, сорт это не портит. Практика "продукт только для экспорта" — стара как мир. Огромное количество известнейших продуктовых марок у себя на родине обладают популярностью ниже плинтуса. Так что наслаждаемся и не запариваемся. Чай японский, но не "традиционный". Можно сказать, что экзотичный вдвойне.
Оставьте свой отзыв
Отзывы, не относящиеся к теме, или содержащие нецензурную лексику или оскорбления будут удаляться.
Array ( )